乌鳢的池塘养殖技术.pdfVIP

《河南水产))2007年 第4期 乌鳢 的池塘养殖技术 郑尧兰 (福建省宁德水技站 352100) 鳢鱼肉质坚实细嫩、肌间刺少、营养丰富．具有 在鱼种放养前10～15天．用10～15ppm漂白粉进 去淤生新、生肌补血、滋补调养、加速病人手术伤口 行带水消毒，用生石灰每1m水深用量为75kg，亩，兑 愈合之功效．我国南方和港澳地区常作为体弱病人、 水趁热全池泼洒。 产妇和儿童的高级滋补食品．是经济价值较高的名 3 鱼种放养 贵淡水鱼类，素有“鱼中珍品”之美称。我国鳢鱼主要 3．1 放养时间 养殖品种有两种：乌鳢和斑鳢。 当年鱼种在5～6月份放养．隔年鱼种可提前到3～ 乌鳢和斑鳢虽然在地理分布和形态特征上有差 4月份人池 异，但人工饲养方法基本相似，本文以乌鳢为代表． 3．2 放养密度 介绍池塘单养的主要技术： 放养密度随鱼种规格、饵料和水质而定．一般每 1 池塘建造 平方米可放养全长10～13cm的鱼种10 20尾 通过每 1．1 地点选择 月一次的选择、稀疏．最后每平方米放养密度控制在 应选择水源充足、水质中性或微碱性、无污染、 2～3尾。 排灌方便、水温在30cIC以下、底质为壤土的地方。 3．3 鱼种质量 1．2 池塘规格 凡体壮、活泼、鳞片完整的均为优质鱼种：凡三 面积以200～300mz为宜，面积大，放养量多，个体 角头、剃刀背、眼睛混浊、体表有外伤的均为劣质鱼 生长不均，大小相残严重。成活率低。池底以水泥底 种。同口池放养规格应一致。否则生长差异过大，易 最好，如是泥底可留淤泥10em，不可太厚。水深1．5～ 发生大小相残 2m。最好保持常年微流水，进水由注水管(PVC~7．5～ 3．4 鱼种消毒 1lcm)从池顶伸人池内(离池壁30cm左右)行悬空注 鱼种放养前用食：／~4kg+青霉素80万单位／lOOkg 水。池埂顶部用砖或网围拦50 60em高．以防乌鳢跳 水．经搅拌溶匀后．浸泡10～15min．可有效地防止水 跃逃逸。在池塘四周水面种植80～100em宽的水浮莲． 霉病的发生。 既可供乌鳢避暑渡夏．又可防止乌鳢跳出池外。 4 饲养管理 2 池塘消毒 4．1 饲料种类 ●‘’●．●·●’ ●’… ●●‘， ●’ -_ ●’，__●●●’，●l_·●。‘ ●●‘ ●’．… ●●’●… ●●’，__●●●‘， ●‘，__．●●’， ●’，， ●‘。●．-●●。，__●●●‘ ●’，‘l_●●，， ●，， ●‘， ●‘- ●，， ●‘， ●’， ●，●… ●‘， ●‘。 ●‘．__-_ ．“ ● ．●●· ●● ‘●●● __．● __●● __●● ．．- ●．-● ．●●● ．●．· ．●．● __●· ．●．● __●● ●，●· ．●●· ．●●· 4．4 饲养管理 病害．各种规格鱼均易感染．可采取每lOOkg饲料中 (1)清塘消毒：苗种放养前池塘必须用75～80kW亩 加180g~霉素．连续投喂7～10d的办法治疗。此外，小 的生石灰彻底清塘消毒；网箱要用30g／m3漂白粉消毒． 瓜虫病也是澳洲宝石鲈鱼的常见病．此病是由小瓜 杀灭病原菌．且于放养前一星期加水待用。 虫寄生鱼体皮肤及鳃组织引起．可用8g／L硫酸铜浸 (2)饲料与投喂：以人工配合颗粒饲料为主．粗蛋 洗鱼体15 20min防治 A含量应在35％以上。日投喂量为鱼体重的2％～5％．