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黑木耳炒芹菜胡萝卜 简介 本品具有补肝肾、益肝明目、降血压、降血脂之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用。胡萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。芹菜很好配菜的,可以炒、拌、炝或做配料,也可做饺子馅,芹菜还具有平肝降压作用,还可安定情绪、消除烦燥的作用。芹菜还有减肥的攻效,芹菜中富含水分和纤维,并含 有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥佳品。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 制作步骤 * *
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