物质的变化和性质汇编.docVIP

《物质的变化和性质》教学设计 一、学习目标 1.了解物理变化、化学变化的概念，了解反应现象和本质的联系；能辨别典型的物理变化与化学变化，能区分物质的物理性质和化学性质。 2.学会用实验手段研究物质。能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。 3.体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。 二、学习重点难点 学习重点：理解化学变化和物理变化的概念，认识物质的物理性质和化学性质。 学习难点：化学变化的特征是有新物质的生成。 三、学习用品 胆矾 石灰石 氢氧化钠溶液 稀盐酸 石灰水 氧气 二氧化碳 铝柱 铜柱 铁柱 水 酒精 试管 烧杯 三角架 酒精灯 石棉网 研钵 集气瓶 药匙 火柴 四、课时安排 1课时 教学方案 （一）课前预习 预习任务：自读课文P6-9，完成预习思考题。 预习思考题： 什么是化学？ 2. 世界是由物质组成的,组成这个世界的物质处于不断的变化中。回忆你在生活中遇到的一些变化以及你对这些变化的认识。 灯泡发光发热是什么变化? （二）课堂教学 师：组织教学 活动1：预习情况交流 师：通过绪言课的学习，我们知道了什么是化学，感受了化学的神奇。课后，同学们进行了复习和预习。现在，请同学们交流一下复习和预习的情况。 师：什么是化学？（课件） 生：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 师：请大家先观察关于纸的几种变化 【演示实验】 （1）将纸揉成一团，（2）将纸撕碎，（3）将纸点燃 师：上述变化可以分成哪几类？哪个是化学变化？为什么？ 生： 师：（评价） 活动2：探究物质的变化 师：现在，我们通过实验来探究物质的变化。请大家按预习和提示完成实验。（课件提示注意事项） 板书：一、物质的变化 【学生实验】 课本P6【实验1-1】 【实验1-2】 【实验1-3】 【实验1-4】 四人小组再分为2个小组，分别完成实验1、4和实验2、3。 【实验现象】（由小组推荐代表汇报，最后课件显示） 验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后 的物质 有无新 物质生成 1—1 液态水 水沸腾，生成水蒸气，在玻璃片上凝成水珠。 液态水 无 1—2 蓝色块状的胆矾 块状固体变为粉末 蓝色粉末状的胆矾 无 1—3 蓝色的硫酸铜溶液 生成了蓝色沉淀。 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 1—4 颗粒状石灰石 稀盐酸溶液 有气泡产生，石灰水变浑浊。 二氧化碳气体等 有 【比较分析】物理变化？化学变化？举例说明。 【师生、生生交流】 【小组讨论】如何判断一个变化是否是化学变化？化学变化的基本特征是什么？ 【师生、生生交流】 【自读课文】P7第二段，仔细体会文中的含义。 （板书：3 .化学变化的基本特征） 【学以致用】完成课本P10 习题2、3 【交流、点评】 活动3：探究物质的性质 【小组讨论】前面的实验中，说明了水、胆矾等物质有怎样的性质呢？ 【汇报交流】 【比较分析】物理性质？化学性质？举例说明。 【师生、生生交流】 【归纳小结】（板书）二、物质的性质 1．化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质 2．物理性质：物质不需要化学变化就能表现出来的性质 【自读课文】P7-9“二、化学性质和物理性质” 【汇报交流】常见的物理性质有哪些？（课件显示） 【引领提升】 师：了解物质的性质很重要，能帮助我们解决许多实际问题。在我们的实验桌上，有两组物质，请同学们把它们区分开来。 【实验探究二】区别两组物质：（1）铜柱、铁柱、铝柱，（2）酒精和水。 【学生活动】讨论，实验，得出结论，汇报交流。 （各组选用不同的方法实验，自选，汇报） 实验方法 物质的性质 （1）铜柱、铁柱、铝柱 观察（看） 颜色不同 掂量 密度不等 刻划 硬度不同 …… （2）酒精和水 闻气味 气味不同 烧（倒在小烧杯中烧或用玻璃棒醮取放在酒精灯上点燃） 酒精可燃，水不可燃。 师：（出示二瓶气体）我这两个集气瓶中盛放的分别是二氧化碳和氧气。你能通过观察的方法把它们区分开来吗？ 【实验探究三】【实验1-5】P9 （演示实验） 师生共同填写下表（课件） 颜色 状态 气味 能否支持木条燃烧 二氧化碳 无色 气体 无 木条熄灭 氧 气 无色 气体 无 木条燃烧更旺 物质的性质 师：从今天的学习中，我们还知道二氧化碳的其他性质吗？ （引导学生回顾前面的实验4中应用的“二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊”这个性质。） 师：（补充填写上表） 【实验探究四】区别二氧化碳、氧气、空气。（学生实验，只要求区分，对操作无严格要求。因为还没有学习“基本操作”。） 【汇报交流】 【学以致用】1．完成课本P10习题4 2. 讨论：物质的变化与物质性质间的关系？ 物质的用途与物质性质间的关