2006年旅游专业综合知识期末考试卷.docVIP

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2006年旅游专业综合知识期末考试卷

2006年旅游专业综合知识期末考试卷 (时量150分钟,满分300分) 得分 评卷人 复评人 一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中,只有一个答案是正确的,请把你认为正确的题号填入题干的括号内.多选不给分.每小题2分,共60分) 1、前厅部的首要任务是………………………………………………………………………………( ) A、提供信息 B、协调对客服务 C、销售客房 D、及时、准确显示客房状况 2、前厅部员工与客人交流时要与客人保持有效距离………………………………………………( ) A、0.15-0.46米 B、0.46-1.2米 C、0.8-1米 D、1.2-3.6米 3、一名接待员应在 分钟内为客人办理完入住手续,问讯员提供访客查询服务不得超过______分钟………………………………………………………………………………………………………( ) A、 3,3 B、 3,4 C、 4,3 D、 4,4 4、预订未到的客人称为………………………………………………………………………………( ) A、No shows B、Cancellations C、Not arrivals D、Under stays 5、采取临时性预订的客人,为其保留客房至抵店当天的…………………………………………( ) A、12:00 B、13:00 C、16:00 D、18:00 6、超额预订的英文名称是…………………………………………………………………………….( ) A、Confirmed Reservation B、Guaranteed-Reservation C、Over-Booking D、Under-Booking 7、饭店确认客人的住信函预订时,一般规定了要求( )内须寄出复信……………( ) A、8小时 B、10小时    C、12小时  D、24小时 8、国际金钥匙协会组织对“金钥匙”的最基本的要求是……………………………………………..( ) A、通晓多种语言 B、具有敬业、乐业精神 C、忠诚 D、能够建立广泛地社会关系与协作网络 9、门厅应接员给客人开启车门时,应用左手拉开车门成( )左右………………………( ) A、700c B、半开 C、900c D、全开 10、我国于_________初期被接纳为“国际金钥匙协会”的成员国…………………………………( ) A、20世纪80年代 B、20世纪90年代 C、20世纪60年代 D、20世纪70年代 11、如果客人在15:00以前结账,需加收一天房费的……………………………………………(   ) A、1/4    B、1/3      C、1/2     D、全天房费 12、Hotel Voucher的意思是………………………………………………………………………….(   ) A、结账凭证 B、预订凭证   C、欢迎卡   D、免房费 13、被誉为“店中之店”的是…………………………………………………………………………….(   ) A、Executive Floor B、laundry  C、Deluxe Floor    D、Double Locked 14、客用安全保险箱备有两把钥匙,一把为总钥匙,可开启所有保险箱上的一个锁,它是由谁负责保管…………………………………………………………………………………………………………( ) A、接待员 B、收银员

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