旅游开发符号化运作模式的构建.pdfVIP

第18卷第6期 桂林旅游高等专科学校学报 Vo1．18 No．6 2007年12月 Journal of Guilin Institute of Tourism Dec．，2007 [旅游开发研究] 旅游开发符号化运作模式的构建 俞宗丽，冯学钢 (华东师范大学旅游系，上海200062) [摘 要]基于符号学原理，融入符号消费、符号营销、符号互动等相关理论，可以把旅游开发看成一个系统的符号化运作过 程。阐明了符号相关概念，对旅游符号问题的研究进行了述评，构建了以“符号价值”为核心的旅游开发符号化运作模式。该 模式分“识别符号价值一载体化符号价值一实现符号价值”3个阶段，细化为6个操作步骤，并以香格里拉的旅游开发实证了 这6个步骤。 [关键词]符号价值；旅游开发；香格里拉 [中图分类号]F590．3 [文献标识码]A [文章编号]1008—6080(2007)06—0861—04 生活已不缺功能，我们要的是感觉。符号消费充 只要把商品当作表达意义和信息的符号来操纵 分地满足了这种“意义”的消费，它势不可挡地渗透到 和使用，它就属于符号消费。它有2个含义，一是消费 各个产业中，我们已经步入了一个“符号消费”的时 符号，二是符号的消费，消费者借特定的消费符号来 代。以寻求真实体验为本质的旅游活动，也打上了符 体现某种社会地位、生活方式和生活品位。对于旅游 号消费的烙印，为了更好地与这种消费文化对接，本 开发来说，旅游者进行的是符号的消费，而旅游地则 文试图构建以“符号价值”为核心的符号化运作模式， 是开展消费符号的建设。符号消费理论来自于社会学 指导旅游开发全过程。 研究领域，被列入消费文化的范畴。因而基于符号消 一 、 符号相关概念 费来研究旅游开发，将是对旅游消费文化进行的一种 (一)符号、符号价值 深度开发。 符号，是具有一定表现形式，用来传达特定意义、 符号营销应符号消费而产生，旨在某种产品与意 信息的某种客观事物，它既具有实在的客观属性(能 义之间建立特定的联系，以意义上的差异性作为区别 指，signifer)，也具有主观的意向属性 (所指， 企业产品与其他同类产品的基本手段，同时借助意义 signifed)。符号价值，是指物或消费品在被作为一种 对满足消费者心理和精神需求的作用来实现对消费 符号进行消费时，是按照其所代表的社会地位和权力 欲望的刺激，从而促进产品的销售[2]。营销是旅游开 以及其他因素来计价的，而不是根据该物所包含的劳 发的重要一环，将旅游者所追求的符号价值与旅游地 动价值来计价的，它表现为2个层次，一是商品的独 所表征的符号价值有机地对接，将有效地促成旅游活 特性，二是特定消费者的价值观念、审美情趣等[u。 动的开展。 为了便于理解，在旅游开发时，本文将符号学中 符号互动是社会互动的一种形式，它是指社会上 符号的“能指”直接用符号一词，指代旅游者在旅游全 个人与个人、个人与群体、群体与群体之间通过符号 过程中所触及的和旅游地展现的物化客观符号。“所 而发生的社会交往活动。旅游活动的开展，其实也是 指”称为符号价值，包括旅游者所追求的符号价值、旅 一 个符号互动的过程，旅游者与旅游地、旅游者与旅 游地所表征的符号价值及两者耦合的符号价值。 游从业人员及当地居民、旅游者与其他旅游者之间， (二)符号消费、符号营销、符号互动