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　　【饮食文化论文】我对食品包装设计的见解 摘要：随着人们消费水平的提高，以及现代科技水平的不断进步，新材料及新产品的不断开发，人们对食品包装的要求越来越高，包装设计能直接反应食品品牌及其企业形象。 关键字：食品包装，企业形象 正文 食品包装是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，把食品包裹起来，使食品在运输和贮藏过程中，能保持它的原有状态。它的主要目的是必须保证食品作为商品在运输流通中的卫生质量、品质及风味。随着人们消费水平的提高，以及现代科技水平的不断进步，新材料及新产品的不断开发，人们对食品包装的要求越来越高，包装设计能直接反应食品品牌及其企业形象。 食品包装的基本特征 一、包装材料 食品的包装应该说是极为严格重要的，要保证食品在运输流通中的卫生质量，以及到消费者手中时候的品质和味道。包装材料种类包括木材、纸、纸板、玻璃、金属、塑料、纤维等，还有各种辅助包装材料，以及直接接触食品或者食品添加剂的涂料。 它的基本特性包括：保护性、安全性、加工适应性、便利性、商品性，还包括资源特性、经济性及可回收利用性，像塑料瓶、纤维纸、金属罐之类，都是有一定回收再利用价值的。 二、食品包装的卫生 为了让消费者对食品买着放心，吃着舒心，国家已经制定了一系列对食品包装的检验标准及法律法规，例如《食品容器、包装印刷材料用添加剂使用标准》、《食品包装印刷容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛