减脂又补充营养凉拌秋葵.pdfVIP

减减脂脂又又补补充充营营养养凉凉拌拌秋秋葵葵 秋葵目前已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全 。在美、英等国家被列入新 世纪最佳绿色食品名录的秋葵，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运 蔬菜”。据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日 本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把 其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用秋葵，有护肤、健 胃、保肝、强肾等功效。秋葵比较适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良者食 用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。秋葵同时也是一种超级低 能量的食物哦!是很好的减肥美食。还具有抗氧化防衰老的功效，爱美的女士们可以适 当的吃一些呢!秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不 可多食哦! 原料：秋葵400克 调料：生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺做法：1、 秋葵清洗干净备用。2、将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季 吃凉拌秋葵过两次冷水，天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦!3、浸过冷水的秋 葵捞出沥干水分，切去蒂，然后把秋葵一切为二，分为两半，然后码入盘子里。4、 用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。 可以用秋葵蘸着料汁吃，也可以将料汁直接倒在秋葵上。自家两个人吃饭的时候我喜 欢蘸料吃，这样味道更足，如果家里待客，则将料汁倒在秋葵上。 来源：杜鹃花美食 （dujuanhuameishi ） 本文作者：饮食行业头条