物化实验第一组实验名称：液体表面张力的测定指导教授：吴瑞泰教授 .pdfVIP

物 化 實 驗 第一組 實驗名稱：液體表面張力的測定 指導教授：吳瑞泰教授 班級：四化材三甲 學生：林育江 學號：1100101149 實驗目的: 測定不同的液體的表面張力，並觀察溫度及溶液濃度 變化對水表面張力的影響。 相關原理: 表面張力之現象是極為常見的，如葉片上的水珠成球狀、水銀瀉地與 下雨的雨滴等。 分子因為互相吸引而成液體，而液體四周皆為等受力，合力為零。然 而，液體表面的分子受到的引力並不均勻，導致統一呈現往液體內 部進行的合力。這意味著，當分子從內部移動到表面時需要作功，而 單位液面所高出來的表面位能，我們稱之為表面張力。 它使得液體的表面總是試圖獲得最小的、光滑的面積，就好像它是一 層彈性的薄膜一樣。其原因是液體的表面總是試圖達到能量最低的狀 態。廣義地所有兩種不同物態的物質之間界面上的張力被稱為表面張 力。表面張力的量綱是單位長度的力和單位面積的能。 在材料科學裡，表面張力也成為表面應力和表面自由能 。 成因 用分子力解釋：液體的內聚力是形成表面張力的原因。在液體內部， 每個分子都在每個方向都受到鄰近分子的吸引力（也包括排斥力） ， 因此，液體內部分子受到的分子力合力為零。然而，在液體與氣體的 分界面上的液體分子在各個方向受到的引力是不均衡的（見圖解） ， 造成表面層中的分子受到指向液體內部的吸引力，並且有一些分子 被「拉」到液體內部。因此，液體會有縮小液面面積的趨勢，在宏觀上 的表現即為表面張力現象。 用分子勢能解釋：液體內部分子周圍有大量分子，因此，內部分子 的分子勢能較低。然而，表面層中的分子周圍的分子明顯小於液體內 部分子的，所以，表面層的分子有較高的分子勢能。為了達到低能量 的穩定狀態，表面層中的分子有向液體內部移動的趨勢，從而導致 表面層中的分子數量減少，宏觀表現為液體表面積減小。 效應 一些昆蟲如水黽可以利用表面張力在水面上爬行，非常扁的物體如 鋁質或鎳質的錢幣、剃鬚刀片或鋁膜也可以通過表面張力浮在水面上 。 在表面張力高的情況下水不易浸濕物體，還會從物體表面反彈。洗衣 粉的作用之一就是降低水的表面張力。 生活中其他表面張力的例子： 1. 水滴形成圓球狀 2. 豉豆蟲和水黽可在水面上行走。 3. 針會浮在水面 4. 荷葉上的水滴成圓球狀 所以，因為液體表面有表面張力，所以當我們用一環浸在液體中， 再提到表面以上時，液體表面積將增加，即需要作功，此功等於增 加的表面積乘以表面張力，也就是需要用力去提起金屬環。 設環長為 ，液面至金屬環提上到液膜破裂的距離為 ，而且因為 l h 薄液膜有兩個 面，所以實際上表面積的增加有兩倍 ，即 ，故所作的功 為 2lh W  W F h 2 h T = ⋅ = ⋅ ⇒T = F/2 其中 是表面張力， 表拉力。 T F 假設已知純水的表面張力T1 ，那麼只要測定純水與待測液體相對應 的拉力 與 F1 F2 ，則待測液體的表面張力 為 T2 T2/T1= F2 2/F 1 2 ∴T2 T1 F2/F 1 = ⋅ 實驗步驟: （） 校正表面張力計 1 0. 張力計的鋼絲 力隨時間而改變所以要校正 。 1. 將表面張力計從盒子小心搬出 2. 將水平儀裝設完成 3. 取出鉑銥環掛於細桿鉤上，並歸零 4. 鬆開固定鈕 5. 調整小鈕拉緊鋼線鬆緊 ，調整大鈕可 動鋼絲帶動細桿上下 6. 旋緊固定鈕 7. 微調指針，細桿立即為向上翹即校正完畢 8. 指針歸零，實驗開始 。 （） 開始測定 2 測定 乙醇水溶液，將溶液倒進培養皿 ，使鉑銥還輕觸液面 1. 95%