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CBE模式下旅游高职教育实践类教学改革研究 摘要 旅游教育不仅作为教育事业的重要组成部分，而且成为促进旅游业发展的 重要途径，近年来得到了迅猛的发展。旅游高职教育培养目标的核心是为旅游 业第一线培养具备综合职业能力的应用技能型人才，但是目前我国旅游高职教 育偏重于专业理论方面的教学，实践教学环节薄弱，对培养学生职业能力方面 产生了负面影响，造成了人才培养与旅游业实际所需相错位现象的产生。而CBE 模式是一种以满足企业需求为主，以实际能力培养为目的的职业教育模式，它 与旅游高职教育的要求相吻合。借鉴CBE模式进行旅游高职教育实践类教学改 革，可以使学生将所学的理论知识与实际操作完美结合，在实践中掌握所需的 职业能力。本文旨在借鉴CBE模式的基础上，对旅游高职教育中实践类教学存 在的问题进行分析，并构建实践类课程教学改革的基本模式，进而促进旅游高 职教育实践类课程教学质量的全面提高。 本论文一共分为五章：第一章为绪论部分，主要介绍了本论文的选题背景 及研究意义；第二章中介绍了本论文的理论基础———CBE模式的涵义、特点及 操作程序，并将CBE模式与传统模式相比较，分析二者不同之处；第三章主要 介绍了CBE模式在国外旅游高职教育中的应用情况、对我国旅游高职教育的启 示及CBE模式在我国旅游高职教育中的可行性分析；在第四章中，对旅游高职 实践类教学进行了现状调查及问题分析；第五章中，根据旅游高职实践类教学 中存在的问题，提出了在借鉴CBE模式的基础上对实践类教学的具体改革对策。 关键词：GBE模式；旅游高职教育；实践类教学 Abstract of asan TourismEducationisasignificantparteducation，andimportantway ofthe fast inrecent of the tourism，itdevelopsespeciallyyears． drivingdevelopment the TourismEducationistocultivate 刀’ecoreofthe of Vocational Hi#er purpose Tourism withabilitiesfor Vocational professionals tourism．However,Higher than it inChinatoomuchattentionto rather Education pays theory practice，and of even in students．Asamatterfact，it some influence brings negative cultivating of betweenthe the