旅游企业对国际化旅游人才职业核心能力的需求分析.pdfVIP

第 12卷 第2期 山东商业职业技术学院学报 Vo1．12 No．2 2012年4月 JournalofShandongInstituteofCommerceandTechnology Apr．2012 一点与经黼 料管 料 粪 粪 一 旅游企业对 国际化旅游人才职业核 心能力 的需求分析 唐志国，刘海玲 (山东旅游职业学院，山东济南 250200) 摘 要： 本文通过抽样调查的方法，对海 内外国际品牌酒店和国际旅行社进行 了问卷调查，分析并总结了旅 游企业对国际化旅游专业人才的职业能力要求，提炼 出旅游职业院校学生职业核心能力，并有针对性地提出了职 业院校旅游人才培养的建议。 关键词 ： 职业院校；旅游人才；核心能力 中图分类号： F590．652 文献标识码： A 文章编号： 1671—4385(2012)02—001—05 AnalysisoftheCoreAbilityfortheInternationalTourism Talents TANG Zhi—guo，LIU Hal—ling (ShandongCollegeofTourismandHospitality，Jinan，Shandong 250200，China) Abstract： Throughsamplingsurveytotheinternationalbrandhotelandinternationaltravelagency，thearti— cleanalyzesandsummarizesthetourism enterprise’Srequirementstotheinteurationaltourism professionaltalents’ careercapacity，constructsatourism vocationalcollegesstudents’professionalcoreability，andputsforwardthe suggestiononthetalenttrainingofvocationalcolleges． Keywords： vocationalcolleges；tourism talents；coreability 一 、 调查背景 加，而且对从业人员的素质和能力要求也越来越高。 随着世界旅游业的不断发展，我国已成为重要 然而 目前我国职业院校培养的旅游专业人才还不能 的旅游 目的地国和客源国。据统计，2009年我 国接 够满足旅游企业的要求，突出表现在 ：职业道德素质 待入境旅游者达 1．26亿人次，组织出境旅游 4766 不高、服务意识淡薄、解决和处理问题的能力差，尤 万人次，已有 140多个国家成为我国公民的旅游 目 其是外语语言应用能力偏低 ，在面对外国游客时，无 的地 国。旅游业的迅猛发展为酒店业带来 了巨大商 法顺畅地与客人交流，直接影响到企业的服务质量 机，越来越多的国际品牌酒店集团开始抢 占我国市 和经济效益。因此 ，培养同时具备较高外语应用能 场 ，到2009年底 ，已有来 自全球二十多个 国际知名 力和服务管理技能啦应用型旅游专业人才，成为旅 酒店管理集团、四十多个品牌的酒店进驻中国，加快 游职业院校的根本任务。为使职业院校旅游管理专 了我国旅游业及酒店业的国际化进程。旅游国际化 业人才培养与旅游企业人才需求接轨，本文通过对 的发展不仅使旅游企业对旅游人才的需求量大大增 国内外旅游企业人才需求标准的调查研究，提出培 收稿 日期 ：2012—02—22 作者简介： 唐志国 (1970一)，男，山东烟台人，旅游外语系副教授 ，主任。 养旅游专业国际化实用型人才核心能力的对策，作