青饲料喂猪的关键技术与应用效果.pdfVIP

饲 o料— 技 墙术 l l# l 孽 ； ≤ 簪 国 ④的关键技术与应用效果 胡成波 (一)青饲料的特点与作用 胃的功能 ；龙胆草含有龙胆苦甙， 水芹菜等。 1．青饲料的主要特点。一·是 能促进猪 胃酸分泌，使游离酸增 第4类是野生饲料，如各类 含水量较高，鲜嫩可 口。幼嫩期 加 ，健 胃和促进消化。 野生藤蔓、树叶 (刺槐叶、杨树叶、 的牧草，一般产草量低，粗纤维 青饲料中的氧基酸能刺激猪 柳树叶、榆树叶、桑树叶、香椿 含量也低，而水分、粗蛋 白质含 生殖腺的活动，使幼猪细胞分裂 树叶、松针、苹果树叶、梨树叶、 量高 ；随着植物生长期的延长， 旺盛，可促进食欲和生长 ；胡萝 山楂树叶、杏树叶、桃树叶、葡 水分逐渐减少，产草量相应增加， 素在猪体内转化为维生素A后， 萄叶、白桦树叶、柿树叶、枣树 但干物质中粗纤维也增加 ，粗蛋 有助于幼猪生长，提高公猪精液 叶等)、野草、野菜 (灰菜、苋菜、 白质含量随之下降。二是维生素 品质，促进母猪发情、增加产活 兰花草、苦菜、蒲公英、车前子)等。 含量丰富，种类多。三是粗 蛋白 仔数和断奶成活数，有利于母猪 不同种类的青绿饲料营养差 质含量较高、品质好。四是矿物 泌乳。肥育猪饲喂青饲料 ，猪肉 别很大，同一类青绿饲料在 同 质元素含量多，钙磷 比例合理。 无有害物质残 留，能改善 肉质， 生长阶段，其营养价值也有很大 2．青饲料的重要作 用。猪属 保证食品安全。 不同。各类猪场都可选择种草养 单 胃杂食性动物，具有较强的采 (二)青饲料的种类与选择 猪模式 ，特别是大中型猪场。小 食和利用青绿饲料的能力，尤其 1．青饲料的种类。喂猪的青 型猪场更适于选择叶菜类和藤蔓 是我国地方优 良猪种对牧草的利 绿饲料可分为4大类 ：第 1类是 类青饲料，或者水生青饲料喂猪。 用能力相当突出。 天然牧草或人工栽培的牧草，如 农户养猪适于农副产品或采集野 青饲料 能增加猪的饱腹 感， 串叶松香草 、籽粒苋、苦 荬菜、 生饲料养猪。 减少应激和怪癖行为 ；青饲料 中 冬牧70、黑麦草 、菊苣、紫花苜 2．种草养猪选择合适的草种。 的粗纤维能促进猪 胃肠道蠕动， 蓿、白三叶、油苋草 (又称皱果 因 “地”而 ：例如辽东地 加快肠道内有毒代谢产物排 出， 苋)、氯基酸草 (又称齿缘苔苣菜)、 区可选择抗寒力中等、喜水性强、 还可有效防止猪 胃溃疡、水肿病 紫云英、鸭茅、新型皇竹草、杂 适于山地种植的牧草和饲料作物 和便秘的发生 ；具有降温防暑作 交狼尾草、台湾甜象草、柱彳芑草、 品种，如串叶松香草、菊苣、中 用，夏季饲喂牧草可减轻猪的热 大叶速生槐、无芒雀麦等 ；优质 原单 32号玉米、辽原 1号玉米、 应激，在猪场空地种植牧草，有 饲料作物类有青饲玉米、墨西哥 创新苜蓿等 ；辽中、辽南平原地 一 定降温效果 ；祛毒防病，如律 玉米、大力士高粱 、先锋高丹草、 区可选择高产、高蛋 白质品种， 草 (拉拉 藤、拉拉秧、五爪 龙 ) 朝牧 1号稗谷等。 如串叶松香草、菊苣、创新苜蓿、 味甘、微苦、性寒，有清凉利尿、 第 2类是叶菜类和藤蔓类，有 冬牧 70黑麦、籽粒 苋、 中原 消瘀解毒功能 ；车前草含有大量 大白菜、空心菜、南瓜、红薯、土豆、 32号玉米、辽原 1号玉米、墨西 黏液、琥珀酸、胆碱及维生素B 萝 i、、聚合草、甘蓝、胡萝 、大 哥玉米等 ；辽北辽西地区可选择 等，有利尿、凉血、解毒的作用， 叶等，