发泡性能的有效对比 - 表面张力仪.pdf

发泡性能的有效对比 含表面活性剂的溶液（包括洗涤剂、身体护理产品等） 含表面活性剂的溶液（包括洗涤剂、身体护理产品等） 含含表表面面活活性性剂剂的的溶溶液液（（包包括括洗洗涤涤剂剂、、身身体体护护理理产产品品等等）） 介绍： 在工业和日常生活中的许多领域中，水性泡沫起着非常重要的作用。根据应用流程， 泡沫的产生可能是需要的，也要可能是不需要的。因此，起泡性能的分析成为开发和生产高 质量产品的一项重要的质量指标。 在沐浴、剃须、洗涤和其他运用到表面活性剂的时候，是需要泡沫的产生的。这些不同 的泡沫都有它们不同的特征；剃须泡沫要起泡快且稳定，相比较而言，清洁剂的泡沫要起泡 慢且是有规定的。泡沫在许多技术工艺流程中出现，使得流程不好控制和不可控制，因此在 这个时候泡沫又不得不消除。根据不同的应用需要配液和测液，就可以对泡沫的生成，稳定 和消褪进行相应的选择和组合。 要使液体发泡就要引进空气并降低液体的表面张力。表面张力通常是靠表面活性剂来降 低的，如果气泡升到液体表面，泡沫就形成了。一个泡沫由两层的气液两相和附带的表面活 性剂组成。因为重力的作用，泡沫中的液体慢慢排出从而泡沫消褪。以下的泡沫特性是一般 研究开发人员关注的： • 泡沫发泡期间起泡规律 • 起泡能力（最大泡沫体积） • 泡沫稳定性 • 泡沫密度 当发展新产品时需要准确地区别这些特性，这篇报告的焦点是针对泡沫应用对液体发泡 规律进行的调查。这可通过两部获得，1.制造泡沫；2.测量泡沫体积。 为了能把含有表面活性剂的水溶液的起泡性能作比较，前提是需要确定泡沫的产生形 式，测量出泡沫体积。泡沫发生装置应近似模拟在实际应用中的泡沫发生状态。 为了达到这个目标，SITA Messtechnik GmbH开发出了一项新的泡沫测试系统--SITA 泡沫仪-R2000，通过以下的技术创新，使泡沫测试有可靠的高重现性的结果： • 带有一个搅拌器的特定泡沫发生器装置，搅拌器的转速和搅拌时间是可以调节的。 • 运用一个验针器的传感器，精准自动地测量从泡沫产生到消失这段时间的泡沫体积 1 翁开尔有限公司 第 页 • 仪器程序通过用户选定参数自动控制测试过程 图1 1. 1. 11.. 现代泡沫测试技术 起泡性能不能直接用一个值来表达，因为没有物理的方法定义这些值，所以不能用同一 种测试值作比较。一个可测的泡沫值就是泡沫体积，这个体积取决于外界环境条件和泡沫发 生器。为了对比不同溶液的发泡性能（制泡率)，需要将泡沫发生器和泡沫测量系统结合到 泡沫测试系统中。这就意味着泡沫性能不是测量出来的，而是通过特定的实验反应出来的， 如下： 泡沫测试 测试泡沫是结合制泡、在固定的间隔时间测量泡沫体积、得出起泡能的比较值、最终需 要的起泡能。参数和环境因素影响着泡沫的产生和消退，比如样品温度，测试过程需要保持 恒定并记录数值。泡沫测试的准确度取决于泡沫体积测量的准确性和泡沫发生器的再现性 能。 2 翁开尔有限公司 第 页 图2 图2显示了泡沫测试过程的步骤和技术实现。一般的制泡方法是以机械方法为主，例如 以水滴、气流或喷淋方式通入溶液中使之震动和搅拌[1]。还有很多方法在标准里有定义[2]。 每个使用者可以从这么多不同的步骤选择自己发泡形式，这样就可以制造符合实际应用 的泡沫。步骤的差异主要在于空气进入液体的方式以及强度大小。 泡沫体积是通过测量泡沫的顶点的高度和容器直径来决定的。泡沫高度的测量方法通常 按以下步骤方法： 目测： 在一个干净经校准的的容器中每隔一个规定时间检查泡沫高度。这要求非常 细致，因为泡沫不在同一个水平高度，且很容易发生主观判断失误。 间接地： 使用一个发光箱体测量泡沫高度。从这发出的光到达一个接收器，通过对比 接收到的光量从而测出泡沫高度。这