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特调鲜茶

特調鮮茶 蜜桃凍烏龍茶 盛夏的豔陽下,選擇一個微風的懷抱停留。午後甜甜的夢,攪動 一池粉色的晶燦轉動。蜜桃凍散發的幸福香氣是來自陽光的祝福 。如同眼前的他一般微甜,凝結成夏日微風一般的純淨晶凍,無 瑕的甜蜜保存在醇厚順口的烏龍茶中。 配料:清香烏龍茶茶包1個、水蜜桃汁、果糖、冰塊、蜜桃寒天 茶湯萃取: 50ml-(10s)-150ml-(13s)-250ml-(15s)-250ml 製作步驟: 1、按萃取參數萃取250ml茶湯備用 2、稱取滿雪克杯(500ml)冰塊,約250克 3、量取水蜜桃汁15ml及25ml果糖,加入冰塊中 4、將茶湯倒入已裝好冰塊、果糖的雪克杯至滿 5、搖勻倒入杯中,將雪克杯中剩餘冰塊倒入飲品中。 6、將製作好的蜜桃寒天凍切成碎塊50g放入杯中即可。 乳酸綠茶飲 三百億個乳酸益菌與茉莉綠茶同時進入您的腸胃,是巧合還是姻 緣,就讓味蕾去決定吧!豐富的乳酸益菌和綠茶的維生素C,把 你的粉嫩寫在臉上,忽然在那轉角,是巧和還是姻緣?這就是你 的決定了! 鮮茶機分段萃取:50ml-(10s)-150ml-(13s)-250ml-(15s)-250ml 配料:高香紅茶、奶精、冰塊 、果糖、巧克力醬、發泡鮮奶油 、肉桂粉 1.按萃取參數萃取250ml茶湯備用 2.將30g的奶精粉放入茶湯中,攪拌直至奶精粉充分溶解 3.將以經溶解奶精粉的茶湯倒入已裝好200g冰塊、果糖30ml的雪克 杯, 搖勻倒入杯中,將克杯中剩餘冰塊倒入飲品中。 4.擠上發泡鮮奶油,肉桂粉及巧克力醬裝飾即可。 特調鮮茶 養身桂圓紅棗茶 北方數大棗,南方數桂圓。中國四大名果之二與雲南西雙版納特 選熟茶共同搭配,紓解女性生理期的不適,溫暖她的心。男性同 胞們,表現貼心就看這時候! 配料:陳香普洱茶茶包1個、桂圓紅棗汁 茶湯萃取:50ml-(10s)-150ml-(13s)-250ml-(15s)—300ml 製作步驟: 1.按萃取參數萃取300ml茶湯備用 2.量取40ml桂圓紅棗汁加入茶湯中,加入250g冰塊放在雪克杯中 雪克即可。 3.表面撒些紅棗枸杞裝飾即可。 愛情玫瑰紅茶 珍奧斯汀筆下維多利亞時代的愛情,眾人齊聚一堂喝茶詠詩。帶 著凱瑟琳公主當初從葡萄牙帶來英國當嫁妝的那一箱中國紅茶, 傳頌愛情的異國飲料就此流傳。現代玫瑰紅茶利用世界三大名茶 ”祈門紅茶”作為茶底,與玫瑰茶醬互相融合,誰說女人味只專 屬於香奈兒五號呢? 茶湯萃取:50ml-(10s)-150ml-(13s)-200ml-(15s)—250ml 製作步驟: 配料:經典紅茶茶包1個、玫瑰花瓣、百香果汁、寒天玫瑰凍 1.按萃取參數萃取250cc茶湯備用 2.量取10ml百香果汁和30ml的果糖加入茶湯中 3.將茶湯倒入已裝好200g冰塊的雪克杯中, 搖勻倒入杯子 4.加入玫瑰寒天花瓣凍50g即可。 特調鮮茶 綜合水果冰茶 公爵夫人Anna Maria總覺得在午餐和晚餐之間間隔過久而感到 飢餓。因此,吩咐僕人準備一些茶以及點心,打發閒暇的午後 。結果她發現這種下午茶時光是何等的美妙,她開始邀請朋友 與她一同享用,於是下午茶這種習慣慢慢在英國的上流社會傳 開。後來人們在茶中添加許多的水果一起烹煮,增加了許多變 化。 配料:經典紅茶茶包1個、小青桔3個、橙1/6、檸檬1/8、蘋果1/8 、草莓醬、百香果醬、冰塊 製作步驟: 1.按萃取參數萃取茶湯250ml備用 2.量取草莓醬10g、百香果醬10g+果糖30ml。 3.將以上水果及茶湯攪拌後, 加入200g冰塊搖勻即可。 俄羅斯檸檬冰茶 1618年茶葉首次以禮物的方式出現在俄羅斯,人們特別愛

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