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光合细菌对虾塘养殖水质影响
光合细菌对虾塘养殖水质影响【摘要】为了探索在南美白对虾养殖过程中使用光合细菌后,对虾塘水质的影响,测定了虾塘一些水质指标(pH、氨氮、COD、溶氧)。试验结果表明:光合细菌能有效降低水体中氨氮、COD,对提高溶解氧有促进作用,对虾塘水体的pH没有明显的影响。
【关键词】光合细菌 养殖水质
一、引言
随着对虾养殖业向精养模式的发展,虾塘水质的污染越来越严重,过剩的饲料、对虾本身的排泄物以及虾塘中动植物残骸等,这些有机物在水体中进行分解,不仅消耗了水中大量的溶解氧,同时产生很多有害的物质,如氨氮等。恶化的水环境使对虾的生长受到抑制,为病原菌的滋生提供了条件,给对虾养殖构成威胁。可见,水质的恶化是影响对虾存活率和产量的主要障碍,因此,如何改良水质已成为对虾养殖技术的研究热点。
光合细菌(英文简称PSB)是地球上最早出现的具有原始光能合成体系的原核生物,是在厌氧条件下进行不放氧光合作用细菌的总称。在自然界中分布极广,广泛分布于海洋、湖泊、水田、污泥、土壤等。PSB是一种绿色环保型有益的微生物,在净化水体、改良和稳定养殖环境、防治养殖动物疾病等方面起着重要作用。
本文在南美白对虾高位池养殖过程中使用PSB后,对虾塘水质四个指标的变化进行了测定。现将结果总结如下:
二、材料与方法
1.试验材料
试验地点为广东省湛江市遂溪县草潭镇对虾养殖场,在3个直线并排虾塘中随机选择2个虾塘使用PSB,作为试验塘,1个虾塘没有使用PSB,作为对照塘,3个虾塘形状大小相同,均为面积2.5亩、形状近乎圆形的高位虾塘。
2.活菌来源
采用普乐健―高活性光合细菌,由中国水产科学研究院南海水产研究所研发。
3.光合细菌的使用方法
在晴朗天气的上午,将普乐健用池塘水稀释后,分别均匀泼洒于两个试验塘。用量为每亩使用4公斤(以1米水深计算),用后第15天再等量使用1次,试验塘使用PSB后停止换水,对照塘同时停止换水。
4.虾塘水质试验测定方法
在使用PSB的前一天测定了3个虾塘相关水质指标,作为初始值。使用PSB后每隔5天分别从3个虾塘中取水样各一次,测定相关水质指标,共测定5次。pH值和氨氮用智能型多参数水质分析仪测定,化学耗氧量(COD)用碱性高锰酸钾法,溶氧(DO)用溶氧测量仪。
三、结果与分析
1.虾塘中pH的变化情况
南美白对虾塘使用PSB后,pH的变化情况见表1。
从表1可看出,试验塘1中的pH值为8.5~8.6,试验塘2中的pH值为8.4~8.5,对照塘中的pH值也是在8.4~8.5之间,变化幅度都不大。这表明PSB对虾塘水质的pH值基本没有影响。因此,养殖过程中使用PSB不会改变水体中的pH值。
表1 使用PSB后虾塘中pH的变化情况
时 间 使用前一天 5天后 10天后 15天后 20天后 25天后
试验塘1 8.5 8.6 8.6 8.6 8.5 8.5
试验塘2 8.5 8.5 8.5 8.4 8.4 8.5
对照塘 8.5 8.4 8.5 8.5 8.5 8.4
2.虾塘中氨氮的变化情况
虾塘使用PSB后,氨氮的变化情况见表2和图1。
从表2和图1可看出,使用PSB的试验塘1和试验塘2的氨氮含量分别可降至0.26mg/L 和0.32mg/L,试验塘1和试验塘2的氨氮氨氮浓度明显降低,相比使用前,分别降低了27.8%和27.3%。而没有使用PSB的对照塘含量则高达0.45mg/L,相比使用前,升高了21.6%,且随着养殖时间的增长表现出增加的趋势。
图1显示,两个试验塘的变化线呈波浪状变化,使用PSB的第5天氨氮降到低值,10天至15天逐渐缓慢上升。在第15天再等量使用PSB后,氨氮又降至低值,第25天又缓慢上升,表现出15天的周期变化。这种周期变化显示PSB的效果周期在15天左右,为了保证PSB在对虾养殖过程持续发挥作用,达到改良水质的效果,应每隔10~15天使用1次PSB。
两个试验塘的变化线都在对照塘的变化线之下,说明虽然随着南美白对虾的生长,水中氨氮有所增加,但是使用PSB的虾塘要明显低于对照塘,这表明PSB可有效减少水中的氨氮含量,有利于改良水质。
表2 使用PSB后虾塘中氨氮的变化情况(mg/L)
时 间 使用前一天 5天后 10天后 15天后 20天后 25天后
试验塘1 0.36 0.26 0.29 0.34 0.30 0.32
试验塘2 0.44 0.33 0.38 0.40 0.32 0.37
对照塘 0.37 0.41 0.38 0.42 0.45 0.43
图1 使用PSB后虾塘中氨氮的变化情况
3.虾塘中COD的变
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