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提高我国草原畜产品市场竞争力对策分析
提高我国草原畜产品市场竞争力对策分析一、搞好区域规划,因地制宜,发展特色、优势畜牧业
我国牧区现存的家畜品种及其地域分布,是适应各地草原生态环境,适宜游牧生产,以及与传统的自然经济协调一致的牛、马、骆驼、山羊、绵羊五大类牲畜。在提高家畜饲料转化效率、改良土种家畜时,无论采取土种选育,还是引进良种,以及杂交改良等措施,当然要达到优质、高产、早熟、快速周转的经济目标,也必须实现适应该草原地区自然环境,而且抗逆性强的生态目标。这样才能发挥草原畜牧业顺应自然,充分利用自然生产力的优势。如果单纯追求高产,不顾条件地盲目引进其他饲料反应的家畜品种,而不适应该草原生态环境,就可能出现减产甚至死亡,难以实现预期的经济目标。
所以,各草原地区要因地制宜,合理规划,制定适合当地经济发展的、具有特色的、具有市场竞争力的畜牧业产业及其相关产业。
二、切实保护、建设、合理利用草原资源,走“生态畜牧业”的道路
有关资料表明,目前我国草原退化面积已达8667万公顷,每年有133万公顷草原发生退化,退化面积占可利用草原面积的27?5%。新疆、青海、西藏、甘肃的草原大约有30%的面积已发生退化,宁夏退化草原面积已占其总面积的97%;内蒙古草原退化面积为2992万公顷,占可利用草原面积的44%。据统计,50年代以来,全国天然草地单位面积产草量下降30%~50%。内蒙古在50年代时,每公顷草地鲜草产量为1912公斤,到80年代降为1050公斤,全区草原牧草产量平均下降40%~60%。在植被数量减少的同时,牧草的质量也普通下降,多年生优良牧草的数量大大减少,劣质杂草及毒害草数量增加。
由于沙化草原位于我国中部和东部地区的上风头,冬春季节,植被稀疏,风起沙扬,是我国沙尘暴的主要沙源地和尘源地。草原生态环境的日趋恶化,沙尘暴、荒漠化的不断加剧,对中华民族生存与发展的基础构成了严重威胁。
草地畜牧业生产水平的高低受气候、草地状况、家畜品种、饲养管理等多种因素的影响,其中,草地状况是主要因素,没有优质的草地,就谈不上稳定、优质、高产地发展畜牧业。当前我国草地畜牧业生产水平较低,畜牧业产值占农业总产值的比例大约为30%,而世界上农业经济发达的国家一般为50%以上,美国为60%,加拿大为52%,法国为57%,英国为70%,德国为73%,丹麦、新西兰为97%,俄罗斯接近50%。多年来,我国虽然对草地建设投入了一定的资金,但入不敷出的现象十分严重。据统计,1949年~1996年国家对内蒙古、新疆、青海、西藏、甘肃、四川等12个省(区)的草原投资累计46亿多元,平均每年每亩投资仅3~4分钱。
目前,我国设立了农业发展基金、发展粮食生产专项资金、新菜地开发建设基金、农业机械化发展基金、水利专项建设基金、林业基金、育林基金,但却没有设立草业发展基金。草原管理机构薄弱,全国平均每200万亩草原仅有一名管理人员。发展草原生态畜牧业,受益的是全社会国家和社会各界一定要加强对草原投资的力度,保护草原、建设草原,改善我们的生存环境,使我们的生活水准再上一个新台阶。
三、树立品牌意识,突出草原绿色产品的特色,争创名牌产品
“草原”特色品牌,是一种纯天然、无污染的象征。保持和发挥这个特色,可以创造大量的“绿色产品”和“有机食品”等名牌产品,提高草原畜牧业的市场竞争力。“草原”是各类畜牧业发展的重要基础资源。牧区畜牧业的过去、现在和将来,都离不开对草原的保护建设和科学利用。草原是生产有机食品的基础条件,为了适应现代人类生态、环境、健康、安全的要求,发达国家正在努力把那种消耗化肥、农药、能源多的“石化农业”转变为种养结合、有机物循环、无公害、少污染的“有机生态农业”。我国广大草原畜牧业生产地区,大多处于偏远地区、边疆地区、少数民族聚居区,具有纯净的水、空气和土壤,是绿色净土,生产的产品绝大多数是无污染、安全的绝色产品或有机产品。在国内享有盛誉的伊利、蒙牛、兴发等,都是靠“大草原”这一绿色、特色品牌打响的。
打好草原品牌的基础,是保护好、建设好草原生态,维持草原的良性生态循环和可持续发展。当前影响草原品牌的最大问题是草原生态恶化。这也是目前草原畜牧业发展面临的最大问题。解决草原生态保护和畜牧业发展的矛盾,必须找准路子,切实转变生产经营方式,发展集约型、生态型畜牧业。实行舍饲、半舍饲和划区轮牧,走建设养畜、科学养畜的生态畜牧业的路子。
目前我国不少草原畜牧业生产经营企业的商标意识十分淡薄,在商标问题上还存在着一系列盲点和误区。①产品没有商标;②商标设计具有随意性;③商标不注册;④商标注册范围过于狭窄;⑤不注重国际注册;⑥商标不宣传。如中国羊绒企业普遍缺乏品牌意识。虽然出口量不少,但多为他人作嫁衣。据市场调研,2000年中国出口羊绒衫达90
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