黄骅冬枣果实生长期主要气象灾害及其防御对策.docVIP

黄骅冬枣果实生长期主要气象灾害及其防御对策摘要：详细分析黄骅地区冬枣果实生长期各个阶段气象要素的基本特征，论证了这个时期存在的主要气象灾害，并提出了防御措施。 关键词：冬枣；果实生长期；气象灾害；防御措施 中图分类号：S665.1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-03-0201-1 黄骅冬枣又称“苹果枣”，皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩多汁，甘甜清香，为果中珍品，有“百果之王”和“活维生素丸”之美誉，经济价值极高，具有良好的发展前景。 1 黄骅冬枣果实生长期主要生理特性及适宜的气象条件 黄骅冬枣从果实开始发育至成熟，共经历以下几个阶段，6月下旬至七月下旬为第一速长期，八月上旬至下旬为缓慢增长期，九月上中旬为熟前速长期，九月下旬开始逐渐进入成熟阶段，整个生育期约120d左右。冬枣为喜温果树，在整个果实发育期内，温度是其主导因素。在果实生长前期的三个阶段最适宜的温度为24-25℃，成熟期最适温度为18-22℃。对降水要求不严，降水量过多反而不利于果实的成熟与发育，引起多种病害，并造成裂果、烂果现象。 2 冬枣果实生长期黄骅地区主要气候特点 冬枣整个果实发育期（6月下旬-10月上旬）内，前期正值黄骅地区主汛期，湿热多雨，高温、冰雹大风天气时有出现，全年大部分降雨量集中在这一时期。在成熟期，降水减少，日照增多，温度下降，温度日较差增大，这些对冬枣生长后期各种营养物质的转化十分有利。 3 果实生长期主要气象灾害分析 3.1 干旱 枣树是比较耐旱的品种之一，黄骅地区多年降水量平均情况也能够满足冬枣树的生长发育，但在个别年份，也存在降水分布不均，降水偏少等情况，此时若正值冬枣果实生长期，就会影响果实品质和经济效益。在果实生长的前三个阶段，生长旺盛，需水量较大，最易受到干旱威胁。 3.2 冰雹 黄骅市多年平均降雹次数为0.7次，其中果实生长期约占40%。冰雹发生时，会造成大量的落叶落果，同时伤果率也大大提高，对冬枣品质及经济效益影响很大。 3.3 大风 黄骅冬枣果实生长期内，各个阶段抗风能力存在显著差异，幼果期较强，果实着色期至成熟期最弱，调查资料显示，在果实着色期至成熟期遇到6-8级大风（风速在11-20m/s）时，很短时间内落果率就高达14-46%，并有大量枣叶和枣吊伴随脱落。通过对黄骅市2000年至2009年10年间冬枣成熟期（9月中旬-10月上旬）气象资料分析发现，极大风速大于11m/s（注：6级）的多年平均日数为2.1次，个别年份达5次以上。由此可以看出，大风天气对黄骅冬枣果实生长期影响是非常大的，做好大风灾害的预防在冬枣果实生长后期非常重要。 3.4 秋季连阴雨 冬枣进入成熟期，原来不溶于水的原果胶与纤维素逐渐分离，分解成能溶于水的果胶，红枣果肉细胞间结合开始变得松散，果皮变薄，此时若遇连阴雨天气时，果肉过量吸收水分、迅速膨胀，脆弱薄嫩的果皮被撑压挤破，造成裂果、霉烂。统计资料显示，黄骅市2000-2009年10年间，9月中旬至10月中旬共发生连续降水3天以上，过程降雨量在20mm以上的降雨次数为5次，占25%。 4 主要防御措施 针对黄骅地区主要气象灾害，积极探索，采取了以下几项防御措施，收到了较好的效果。 4.1 采用遮阳棚 遮阳棚采用白色聚乙烯方形网，网孔直径2mm，用木棒、水泥柱、铁丝做支架，覆盖于树冠之上约30cm左右。通过近几年的实践观察，遮阳棚对防御冰雹、大风、强日照等气象灾害作用十分明显，能够显著降低果实、叶片的伤害率和伤害程度，减少果实的伤疤面积，使果实的商品化率显著提高。 4.2 及时灌溉 冬枣果实生长期内，对灌溉最敏感的时期是在幼果迅速生长阶段，这个时期主要是在6月下旬至7月上中旬，冬枣需水量很大，降水不足时，会严重影响果实的生长发育。此时，尽管黄骅地区已进入汛期，但在个别年份，降水量明显不足，蒸发量大，土壤干旱，必须灌溉补充水分，否则，影响产量和经济效益。 4.3 喷施叶面肥 在果实着色期和成熟期，当出现高温干旱气象灾害时，果树根系因吸收不到足够的水和养分而形成灾害，此时直接采用叶面喷肥的方法，既可以直接补充树体所需要的营养物质，又可以促进冬枣树叶片光合作用，促进果实和根系的生长，明显提高产量和果实品质。 5 结语 黄骅地区气候条件适宜发展冬枣种植业。但在冬枣果实生长期，经常遇到高温、大风、干旱、冰雹、连阴雨等气象灾害，采取一定措施积极防御，可以显著降低这些灾害的危害程度，提高果实品质和产量，增加经济效益。 参考文献 [1] 武之新,武婷著.冬枣优质丰产栽培新技术.金盾出版社. 作者简介：梁涛（1972-），男，