鼎力发展绿色食品产业为人民身体健康保驾护航.docVIP

鼎力发展绿色食品产业为人民身体健康保驾护航目前，我国农产品已基本实现供求平衡，随着生活水平的提高，人们对食物的需求，开始由数量型向质量型转变，即饮食文化更加注重安全性、科学性和经济性。同时，人们的环保意识也日益增强，开始更多地关注环境，关心后代与未来，崇尚自然、健康。随着消费心理和消费观念的改变，人们对生态环境，对食品质量和安全性要求越来越高。 绿色食品是指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”。绿色食品出自纯净、良好的生态环境，提醒人们要保护环境和防止污染。通过改善人与环境关系，创造自然界新的和谐。绿色食品生产、加工过程中实行“从土地到餐桌”全程质量控制。通过严密监测、控制、防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染。绿色食品符合广大人民群众的消费需求和生活水平不断提高的要求。 因此，绿色食品的开发与生产，不仅是为了满足人们对优质、安全食品的需求，曼重要的是为了保护我国农业资源。改善农业生态环境，维持农业持续发展，保障人民身体健康和增强食品影响力与竞争力。 农业是吉林省的支柱产业，随着国家对农产品质量安全日益关注，吉林省绿色食品产业开始如火如荼的发展。过去几年中，吉林省的绿色食品工作在省农委的高度重视下，经过全省各级部门的共同努力，实现了质量、速度、效益的整体提升，树立起吉林省绿色食品整体品牌形象，取得了阶段性成果。 针对吉林省绿色食品产业的未来科学规划，省农委精心实施，承上启下，实现吉林省绿色食品产业标准完善、管理规范、布局合理、结构优化、国内领先的的新格局，形成吉林省绿色经济新支点的发展目标。为此，本刊记者采访了吉林省绿色食品办公室主任杨林。采访中，杨主任对吉林省绿色食品产业所取得的成就做了详细的介绍，指出了发展过程中面临的挑战，同时扬主任还对吉林省绿色食品产业的未来发展提出了自己的观点和建议。 1　吉林省绿色食品产业取得的成就 近年来，吉林省绿色食品办公室认真贯彻全省农业农村会议精神，深入开展“解放思想、改革创新、转变方式、科学发展”主题教育实践活动，积极推进“三品一标”工作，采取有效措施，扎实推进各项工作，并取得了阶段性进展。 1.1　产品认证工作稳步推进在防范质量安全风险的前提下，吉林省绿办在产品认证上强化从严从紧的指导思想，虽然发展速度比较缓慢，但是却夯实了绿色食品持续健康发展的基础。为了提高认证工作的规范性和有效性，进一步完善了认证标准体系：通过严格审核申请认证企业主体的资格和类型，提高了高风险产品生产企业的进入门槛，加强了对各地认证检查质量的核查，强化了工作监督机制。 1.2　标准化基地建设建设有序进行近年来，吉林省绿办组织指导了珲春市和东丰县的全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地建设工作，目前正在按照基地创建标准抓紧完善推进各项工作，力争尽快获证。2010年，敦化市人民政府申报的大豆基地、镇赉县人民政府申报的水稻基地荣获全国绿色食品原料标准化生产基地证书。 1.3　切实抓好质量监管工作一是开展企业年度检查。吉林省全省共有166家企业，312个产品列为年检对象，目前已完成132家企业的年检。二是进行产品抽样检验。根据国家中心要求，制定了《2010年吉林省绿色食品监督工作重点安排》及《2010年吉林省绿色食品市场抽检工作的计划》，并组织实施。三是组织实施市场监察。在欧亚春城超市、家乐福超市进行了现场采样45个，并送检测部门进行检测。 1.4　绿色食品标准制订进展顺利开展了省级绿色、有机、无公害农产品生产技术流程的制订工作。目前绿色食品粘玉米、无公害苹果梨、有机葵花、无公害小米和无公害水稻等产品的地方标准的制订工作正在进行中。 1.5　积极开展宣传培训工作通过各种形式广泛开展宣传工作，让广大农民和消费者对绿色食品有进一步的了解。2010年3月15日利用消费者权益日在吉林省工人文化宫举办了宣传活动铕0作宣传板4块，发放宣传单页2000份，并进行了现场咨询答疑。 1.6　积极扶持绿色食品协会的良性发展一是通过了对协会的年度审查，受到省民间组织管理局的好评。二是制定了2010年绿色食品协会工作计划，明确了协会工作目标和发展方向，并积极创造条件，组织开展工作。 2　绿色食品产业发展面临的挑战 杨主任说，在看到成绩的同时，我们还应该清醒的认识到绿色食品产业的发展仍然面临着许多挑战，需要我们加倍努力去克服。 2.1　区域发展不平衡部分地区由于政策支持不足、工作力度不够，发展绿色食品的环境条件、资源优势和市场潜力还没有充分发挥出来，甚至在少数地区绿色食品产业长期徘徊不前。 2.2　品牌的公信度和影响力有待于进一步提升一方面，由于个别产品存