微生物源性抗氧化剂体外抗氧化能力的初步研究 - 文献.pdf

84 生 物 技 术 2011 年21 (6) ［7］ ， . ［J］. 。 GFP 18 宋玉良 陈建真 灰树花中多糖含量的测定 浙江中医学院学 蛋白聚糖纯品 而且灰树花菌丝体和 Ⅲ均含有 种氨 ， ， 报，2000 ，24 (6):67. 基酸 必需氨基酸和呈味氨基酸含量较高 具有重要的食品保 ［8］ ， ， ， . ［J］. 周帅 唐庆九 杨焱 等 药用真菌粗多糖蛋白含量测定方法 健品开发价值。 食用菌学报，20 10 ，17 (1):72 － 75. 参考文献: ［1］ ， ， ， . ［9］Lowry OH ，Rosebrough NJ ，Farr AL ，et al. Protein measurement with the 卢兆双 王光远 赵晨 等 灰树花胞内粗多糖提取条件的优化及 其提取物的抑瘤作用 ［J］. 食用菌学报，2009 ，16 (1):51. Folin phenol reagent ［J］. Journal of Biological Chemistry ，1951，193 ［2］ ， ， . (1):265 － 275. 李恒 孙明丽 李艳玲 泰山灰树花产海藻糖母种培养基的筛选 ［10］ . ［M］. : ，1995 :142 ［J］. 泰山医学院学报，2008 ，29 (12):952. 董纯定 生化药物分析 南京 中国药科大学出版 ［3］Lee BC ，Bae JT ，Pyo HB ，et al. Biological activities of the polysaccha- － 150. ［11］ ， ， ， . ［J］. 杨晓华 于广利 赵峡 等 灰树花糖蛋白中总糖含量的测定 rides produced from submerged culture of the edible Basidiomycete Grif ola f rondosa ［J］. Enzyme and Microbial Technology ，2003 ，30 (5 ):574 － 中国海洋大学学报，2006 ，36 (6):930. ［12］ ， . 581. 冯尚坤 徐海菊 灰树花菌丝体多肽的