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门店管理制度汇编.
门店管理制度汇编
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门店管理制度汇编
第一部分:门店管理制度
一、门店管理部例会制度
为会,做好上情下达和下情上报工作,实现公司信息资源在各部门之间快速有效传递,确保会议内容及议定的事项得到有效落实,特制定本管理制度。 会议主持人:
会议参加人:会议:、 会议记录人:所有与会人员要按时到场,不得迟到、缺席、早退,并在会议签到表上签到会议决议事项,与会人员应在会后立即执行,不得拖延或敷衍了事。—14:00
中班:14:00—21:00
夜班: 开门营业时间:21:00――23:00
窗口营业时间:23:00――7:30
早供营业时间:7:30-8:30
夏季: 早班:8:00-14:00
中班:14:00-21:30
夜班: 开门营业时间:21:30-23:00
窗口营业时间: 23:00-7:00
早供营业时间: 7:00-8:00
中班交班后,夜班开门营业时段店面留守人数请各店根据本店情况自行决定,但需上报公司备档。
灯光要求:
早班:店堂内根据采光情况开(适度)照明灯光、分类标识灯;
中班:以街灯(夜色降临)开后开店招牌灯、24小时售药灯箱、店堂照明灯及店内灯箱、24小时售药灯箱;
夜班:关门营业后,关闭招牌灯、店堂照明、店内灯箱;开夜间售药灯箱及店堂内夜间照明灯;
7:00后按照早班要求开灯。
排班、交班要求:
排班要求:
A. 店长根据公司要求进行夜班排班,并提前1周上报下周夜班排班表;
B. 1人值班店面,根据销售情况安排1个早班人员提前上班,开门营业(着装);
C. 2人值班的店面(要求同性),早7:00时准时开门营业(着装);
D.各店根据店面具体情况,固定排班人员。
交班要求:
A. 冬季21:00或夏季21:30时夜班销售开始前,作中班营业交接,进行中班销售及商品分统计;
B. 冬季早晨8:30夏季早晨8:00时进行夜班销售交班,进行夜班销售及商品分统计;
C. 填写交班表(商品、销售、商品分、单据、货款、重要事项),签字确认;
D. 夜班销售实行实时POS机销售。
(三)管理要求:
1、管理:
1)店长、副店长要参入夜班销售及管理;
2)3个月以内的实习期、试用期员工不得安排单独进行夜班销售;
3)实习期、试用期员工进行夜班排班必须配备带教人员;
4)门店主管、销售经理对夜班销售执行情况进行抽查、每周不少于1次以上(早间、晚间),发现问题及时解决;
2、销售折扣:
夜班销售不得打折,特殊情况应及时上报、批复后方可按要求执行,第2天补齐相关手续;
会员卡折扣,必须按照会员管理制度执行并做好会员消费积分统计。
3、设施设备使用:
电脑、pos机:
中班交接班完毕后,留部分备用金、实时收银,没有生意时可关闭显示器,不关POS主机
b. 夜班和早班在8:30(8:00)进行收银员交班(不得进行日清),打印收银员报表并粘贴在交班本上,之后进入白班收银;
空调:
窗口营业开始时,关闭店内空调;
夜间值班取暖、纳凉不得使用空调(由物业统一供暖及冷气的店面除外);
冬季、配备棉大衣,夏季使用电扇。
4、安全事项:
1)商品、营业款项、店内设施设备必须严格检查;
2)值班人员不得在店堂内吸烟,严禁明火照明,使用不安全的电器用具(电热器件、电炉);
3)时刻关注进店人员的言行,防止发生不安全隐患;
4)关门营业或睡觉前,必须将店内所有设施设备进行检查。
5、统计核算:
1)夜班销售应据实统计上报,不得虚报;
2)店长应每日对早、中、夜班销售分班进行销售、商品分统计及跟踪;
3)销售内勤、主管每月对店面夜班销售进行稽核、分析,提交夜班销售分析报表;
6、店面保洁:
1)店堂内时刻保持清洁、给顾客提供良好的购物环境;
2)窗口营业后,按照要求做好店堂地面清洁卫生,保证早7:00开门营业时店堂干净整洁;
3)早班营业开始前店面早班人员必须完成店堂设施设备、柜台、橱窗、收银台等店面保洁工作。
六、店面夜班工作要求
(一)工作规范
夜间值班人员应检查门铃、卷闸门、玻璃门是否完好,并接通门铃电源;
各店应严格执行夜间开关灯时间,即:23:00开门营业时间结束后,店面应打
开24小时售药灯箱及夜间值班灯,同时关闭灯堂其余灯及灯箱;24小时售药灯箱夏季要求早上05:00关闭,冬季要求早上07:00关闭;
4、 有门帘的门店不得用门帘遮住窗户;
5、 店内屏风不得遮挡大门,屏风只能用于遮挡床,以方便员工夜间休息;
6、 夜间售药时要求着装规范,不得衣冠不整、蓬头垢面的接待顾客;
7、 店长应参与店面夜间管
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