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破解难缠的酸、碱、盐 九江市第六中学 江志凡 历来初中化学中的酸、碱、盐是令学生非常头痛的内容，涉及到的物质种类众多，每种常见物质的各种性质和变化均要学生达到一定理解乃至熟练掌握的程度，在了解个别物质的同时，还需对同类别物质的性质进行归纳，做到举一反三，这对于初三学生来说，的确显得有些困难，造成了许多同学在学习的过程中产生畏难情绪，甚至在复习过程中刻意回避相关的内容和练习，结果就形成了恶性循环。从平时的测试到中考，酸碱盐始终是失分的重灾区。如何在复习的过程中破解这一难题，是我们大家值得认真思考的一个问题。 一、老师看得清，学生听得明 中考的复习围绕着中考命题转，而中考命题内容则是围绕着课程标准的要求转，熟悉课标，读懂课标，是一名合格的初三化学教师所必需做到的，只有这样我们老师才能对考试内容，考试重点了然于胸，习惯了大纲版教材的老师们面对课标版教材时尤其应注意把握教学尺度，绝不能凭经验照搬老一套，毕竟两套教材在目标要求上还是有着很大的差别，过多的堆砌知识点只能是加重学生的负担，效果只能是适得其反。 例如：电离的概念，电离方程式的书写，酸碱盐的定义，硫酸根离子及氯离子的鉴定，在“课标”教材中有所淡化，教师可根据教学时的具体情况，适当提及，便于学生在学习复分解反应的条件以及总结酸碱盐的通性时更易于理解！而酸性氧化物、碱性氧化物、酸碱盐的分类，由于不在“课标”要求范围之内则应在教学及复习中注意回避，不要在教学中过于纠缠。 二、基础打的牢，考分才会高 教材中着重介绍的酸、碱、盐类物质中一共有盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙、氯化钠、碳酸钠，碳酸氢钠、碳酸钙等八种，它们是中考中最常见的考察对象，有时考题的出处就直接来源于这些物质的性质。 1、[07南昌]在整理实验室时，发现有一瓶失落标签的白色粉末，可能是碳酸钠，也可能是氢氧化钙，白色粉末是哪种物质呢？请你提出猜想并设计实验进行探究 我的猜想 操作步骤 实验现象 结论 [分析]本题将学生对于氢氧化钙和碳酸钠两种物质化学性质的记忆做为考察对象，学生利用碳酸根离子加稀盐酸能产生二氧化碳气体，或氢氧化钙的水溶液遇二氧化碳气体变浑浊的特点即能轻松的获得答案。但学生在解题过程中应注意碳酸钠的碱性，避免使用酸碱指示剂而造成错误。 2、[07南昌]下表记录了物质X的溶液分别加入到另外三种物质的溶液中产生的现象，则物质X的化学式可能是（ ） 氢氧化钠 碳酸钠 石 蕊 物质X 无明显现象 产生汽泡 溶液变红 A、Ca(OH)2 B、CuSO4 C、HCl D、NaCl [分析]本题的考察对象依然是我们对于酸、碱、盐类物质性质的直接记忆，学生记住了石蕊遇酸溶液变红，就很容易获取正确的答案。 3、[07福州]有关氢氧化钠的叙述不正确的是（ ） A、露置在空气中易变质 B、能使紫色石蕊试液变蓝色 C、溶于水时放出热量 D、能做治疗胃酸过多的药物 [分析] A、B、C三个分别选项考察到了氢氧化钠与二氧化碳的反应，氢氧化钠与指示剂混合后的变色，氢氧化钠溶于水时放热的性质，而D选项将氢氧化钠能与酸进行中和反应设置为一个陷阱，目的是考察学生对于氢氧化钠有强烈腐蚀性这一性质的记忆。 历届中考题目中，此类题目出现的频率是比较高的，建议在中考第一轮复习的过程中，老师应指导学生在此基础知识上加大力度，编制1-2套专门测试卷，进行恰当的强化训练，会取得很好的效果，毕竟只有打牢基础，才可能在中考中获得高分。 三、知识联成线，轻松又方便 在“新课标教材”中，我们已经看不到象“大纲版教材”那样在某些章节中大量的堆砌知识点以及总结复杂的知识体系，这极大的减轻了学生在学习时的负担，缓减了学生的压力，但在中考复习第二轮过程中，将教材中较为分散的知识体系进行必要的归纳，对于学生深化对酸、碱、盐类物质化学性质的理解，则是大有好处，能够使学生有更上一层楼的感觉，对于初三学生今后进入到高中学习也不无帮助。 1、酸的性质 ①与酸碱指示剂反应，遇紫色石蕊变红，遇无色酚酞不变色 ②与（活动性排在氢前）的金属反应 例：Zn+H2SO4 ZnSO4+ H2↑（常用做实验室制氢气） 金属 + 盐 盐 + 氢气 ③与金属氧化物的反应 例：Fe2O3+6HCl 2FeCl3+3H2O（金属除锈） 金属氧化物 + 酸 盐 + 水 ④与碱中和 例：HCl+NaOH NaCl+H2O（注意用指示剂来判断反应的进行） 碱 + 酸 盐 + 水 ⑤与某些盐的反应 例： HCl+AgNO3 AgCl↓+HNO3 酸 + 盐 盐 + 酸 2、碱的性质 ①与酸碱指示剂反应，遇紫色石蕊变蓝，遇无色酚酞变