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秸秆生物反应堆在大棚蔬菜内应用效果秸秆生物反应堆技术，由山东省燎原高新技术开发有限公司张世明发明，是目前山东省农业厅、科技厅向广大农民朋友主推的新技术之一。它是将农作物秸秆在微生物菌种、催化剂、净化剂的作用下定向转化成植物生长所需的二氧化碳、热量、抗病微生物、酶、有机和无机养料，使农产品达到高产、优质和无公害目的的创新技术。可以解决冬暖式大棚蔬菜二氧化碳亏缺、地温过低造成的根系生理障碍、湿度过大导致的病害严重以及大量施入化肥产生的土壤板结、通风不良、根系生长受阻、吸收功能减弱等问题。 山东省广饶县冬暖式大棚蔬菜面积4000 hm2，是广饶县农业生产的重要支柱产业，也是农民增收的主要途径。近几年在大棚蔬菜生产中存在一些问题，特别突出的问题就是因化肥连年大量施用而造成土壤次生盐渍化，蔬菜生长不良，病害加重，产量降低，品质下降。为解决这一问题，广饶县农业局于2007―2008年度引进了秸秆生物反应堆技术，在番茄、茄子、西葫芦3种蔬菜上进行了试验示范，取得了良好的经济效益和生态效益。 一、材料和方法 1　试验材料 秸秆生物反应堆菌种、玉米秸秆、麦麸等。 2　试验方法 秸秆生物反应堆分内置式和外置式两种，本实验应用的是行下内置式秸秆生物反应堆。 (1)备料每667 m2用玉米秸秆4500kg，菌种8kg，麦麸160kg，豆饼肥200kg。 (2)激活菌种　按1kg菌种掺20kg麦麸加16kg水的比例，拌匀后堆成山形，上盖双层麻袋，在15～25℃下堆积24h备用。一般在定植前10～15d进行。 (3)填料　定植前在小行(种植行)下开沟，沟宽与小行相等，宽70cm，深20cm，沟长与小行长相等，起土分放两边，接着填加秸秆，粗硬秸秆放在下面，细软秸秆放在上面铺匀踏实，厚度30cm，沟两头露出10 cm秸秆茬，以便进氧气。填完秸秆后，撒上经激活的菌种，用铣拍振后踩实，起土回填于秸秆上，浇水湿透秸秆，2～3 d后，找平起垄，秸秆上面土层厚度保持15 cm左右，定植后浇水，缓苗后盖膜。 (4)打孔　定植后及时打孔，在定植行间先用14钢筋由外向内斜向打孔，离苗10 cm按30 cm×20 cm一个打孔，然后再用14#钢筋在每行两棵之间各打孔两个，孔距10 cm，孔深以穿透秸秆层为准。 (5)注意事项　一是内置式秸秆生物反应堆使用要做到三足、一露、三不宜。三足即秸秆用量要足，菌种用量要足，第1次浇水要足。一露即内置沟两头秸秆要露出茬头10cm。三不宜即开沟不宜超过20 cm，覆土厚度不宜超过15 cm，打孔不宜过晚(定植后及时打孔)；二是掌握好浇水时机。内置式反应堆做好后的第1水是反应堆的启动水，水量要大，掌握的原则是使秸秆尽量吃足水。以浇大行让水渗到秸秆层为宜，水量达到垄的3／4高度，不要盖过垄，否则会拍实土层，不利于发苗。内置式反应堆的第2水是定植缓苗水，浇水千万不能大，要浇小水，定植当天，每棵苗要浇1碗水，隔5～7 d再浇1碗水。定植后不要盖地膜，等缓苗后再盖地膜，并及时打孔。浇完2遍水后，植株进入正常管理阶段，根据植株生长需要浇水，总的原则是浇水次数控制在常规浇水次数的1／2～1／3，要根据不同土壤类型掌握浇水的多少。判断是否缺水，应先向地膜下抓一把土，然后用力攥，如果攥成团，1 m高度松手使土自然落下，土团完全散开，说明此时的土壤含水量正好适合植株生长，可不浇水。否则即缺水，但每次浇水不能大，要选好天气，仍浇大行(即管理行)，水向两边渗，这样可以控制水量不会浇大。提倡滴灌，水量控制的好，效果佳。浇水后第3 d要将风口适当放大，使潮气排除，并及时打孔。冬季浇水的要点是：“三看”(看天、看地、看苗情)和“五不能”(一不能早上浇，二不能晚上浇，三不能小水勤浇，四不能阴天浇，五不能降温期浇)。浇水要在中午9:30以后，下午2:30之前。当天浇不完要停浇，到第2 d同样的时间内再进行；三是前2个月不要冲施化肥和化学农药。特别要禁冲杀菌剂以避免降低菌种活性，后期可适当追施少量有机肥和复合肥。 二、结果与分析 2007年秋后，在番茄、茄子、西葫芦3种蔬菜上进行应用，每种蔬菜3个冬暖式大棚，共计9个大棚进行试验、示范，番茄试验安排在广饶县大王镇吕庄村，茄子和西葫芦安排在广饶县李鹊镇赵庄和拐子两村，基肥只用玉米秸秆、菌种、饼肥(简称应用大棚)；对照(cK)选用试验前产量、管理水平相近的邻边9个冬暖式大棚，基肥只用少量玉米秸秆和有机肥、复合肥、饼肥(简称对照大棚)。文中所用数据为每种蔬菜的平均值。 1　秸秆生物反应堆对棚内温度的影响 据测定，1kg秸秆可以产生12717 kJ的热量，通过秸秆生物反应堆菌种对秸秆的分解，棚内温度能得到明显提高。现以大棚茄子内的温差，分析秸秆生