高二生命科学上册第一章讲义(学生用).DOC

高二生命科學上冊第一章講義 第一章 細胞與生物體 Q:為何細胞如此小？ （1） （2） （3） 為何細胞內這麼複雜？（許多胞器、內膜系統） ※何謂細胞學說？ （1）生物體皆是由_______及其衍生物所構成 （2）細胞是生物構造上和機能上的單位 （3）細胞是來自前代細胞分裂而成 ◎各位同學，你能從以下細胞的構造判斷出它的功能嗎？你根據的是？ 圖一：（ ） 圖二：（ ） 圖三：（ ） 圖四：（ ） 圖五：（ ） ( 1-1 細胞的結構 動物細胞構造： 植物細胞構造： 細胞膜：脂雙層構造(Lipid bilayer) 由________、________及少量的_______與________（真核生物才有）構成，基礎構成為磷脂質，上嵌有蛋白質，醣類附著於磷脂質或蛋白質上。 (1)性質：1. 磷脂質形成脂雙層，其中親水性端在____，厭水性端在_____，構成障礙；且脂肪酸的不飽和度越高，流體性越_____。 2. 蛋白質在細胞膜上分佈的情況可分為_____蛋白(Integral proteins)-貫穿過細胞膜 與_____蛋白(Peripheral proteins)-細胞膜內外 3. 醣類的構造序列構成細胞的_______性 4. 膽固醇增加細胞膜穩定性 5. 流體鑲嵌假說（fluid mosaic model）： 磷脂質具有流動性，溫度、脂肪酸______性影響磷脂質的流動性，亦決定了蛋白質的側面流動，可由不同細胞之融合證明之。 (2)功能：1. 形成障壁，保護細胞 細胞壁：保護、支持。 細胞膜：控制物質_____________。 膠質原生質：_______作用的場所 運輸胞器→內質網 : 協助物質_________ 葉綠體 : 進行_________作用。 細胞構造 細胞質 作用場所 粒線體 : _________工廠。 核糖體 : 合成___________。 胞器 包裝場所→高基氏體 : ________工廠 大液泡 : 維持細胞形狀 儲存場所 溶小體 : 財存_______酶 微粒體 : 含____________酶 增殖胞器→中心粒 : 參與細胞________ 核膜 : 具小孔，可調節物質進出 細胞核 核仁 : 製造__________的場所 核質 染色質 : 遺傳物質 Q:比較：哪些胞器是動物細胞獨有？ 核仁 膜狀胞器 染色體 僅由折疊而成，個，環狀DNA 由及組成，條，每一條具一DNA 都具細胞壁，成分為植物界、真菌界及某些原生動物都具細胞壁，成分為及 （高等植物不具） 只具無性生殖 間具無性、有性生殖 ATP合成 在上 主要在上 分裂：不具減數分裂 分裂：具減數分裂 原核生物界：、生物界、界界、界 1. 必須在電子顯微鏡下才可見的構造 : 內質網、。 2. 細胞內的構造，從形態上的差異可分成三類 : @ 單層膜的構造 : 內質綱、高基氏體、溶體、微粒體、液胞。 @ 雙層膜的構造 : 、、。 @ 不具有膜的構造 : 、、細胞骨架、核仁、染色體。 3. 能自行製造 ATP 的構造 : 、