胶东农村春节风俗研究报告的形式.doc

胶东农村春节风俗研究报告的形式 胶东 研究报告 风俗 形式 春节 胶东农村春节照片 春节风俗调查报告格式 篇一：莱州春节习俗调查报告 莱州春节习俗调查报告 目的：调查莱州春节民俗 过程：过年走亲戚时，调查亲戚朋友 内容： 中华民族的一个传统节日，农历正月初一为春节，俗称过年。 而在春节的起源地―中国，春节的习俗也是很多的。从农历十二月廿三起，辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜，统称为“廿四夜“。相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。腊月二十三日是辞灶节，又叫扫尘节。 扫尘节，也叫扫尘日。据说此节源于尧舜时代的“扫年”习俗。原本是古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。到了唐代，“扫年”之风盛行，成了祈求新岁平安吉祥的一种活动，以后才发展成为扫尘节。由于是一种清洁卫生和除害灭病的文明习俗，所以便流传下来，久而不衰。 扫尘节，北方叫“扫房”或“扫屋”，南方叫“掸尘”或叫“打洋尘”，东北叫“大洗（喜）日”。这天，家家户户都要进行大扫除，洗刷家俱，粉刷墙壁，糊窗户，贴窗花，挂年画，除陈布新，迎接新春佳节。扫尘节又叫小除夕、过小年。 胶东人过年，有一个独特的习俗，就是家家都要蒸大枣饽饽。饽饽表面十字挑出鼻，嵌入红枣。 菜州一带，春节上供要制作大枣饽饽，茧饽饽。枣饽饽用来供祖先，财神，菩萨。天地众神。五个饽饽叠放，腊月三十接神，正月初三撤供品；正月十五供五个茧饽 饽和三个大圣虫饽饽。供奉时中为祖先，右供财神，左供菩萨，意为多财多子。圣虫头部为一圆馒头形，鸡冠，黑眼睛，红舌头，躯干做蛇盘状。祖先，财神，菩萨 面前各放一碗粮食，圣虫放在盛粮食的碗里，供奉完后，茧饽饽食用，圣虫放大粮囤中，直到二月二由孩子们分食之。圣虫的圣，胶东谐音剩，意为剩 余，寓意五谷丰登，连年有余。福山，牟平等地还将圣虫做成公母刺猖状，口含红枣，放在米面缸中，钱柜衣橱里，祈求财物增多，使用不尽。 胶东至今保窜着七夕用模子磕 乃果的习俗。莱州沿海一带做巧果是在面里掺上七种食用色磕成，然后油炸，串成串取悦孩子们。中秋节的月饼不仅用于供奉，食用，还用来馈赠亲友，互祝团圆，表达祝福。莱 州人做月饼时，饼上捏出兔子捣药的图案，夜晚，儿童捧着月饼对月唱到：圆月了，圆月了，一亩地打一石了；月高了；月高了，一年一遭了。婚后一年内新媳 妇，也要从娘家带回炸面鱼，花花 巧饼，包子等到婆家，以示祝福。 体会： 岁月的流逝印证着我的不屈与骄傲。在本次社会实践活动期间我忍受了众多不理解的目光和长时间的工作，接受了来自各个方面的挑战。 如果说知识的丰富是一个人的内在的修养，那么实践便是修养的外在体现，当代学生不仅仅需要知识的丰富更注重的应是实践，实践能让一个人在应用理论时感受快乐，能让一个人在社会中体现自己的人生价值。 希望以后可以有更多的机会参加这样的活动，使自己从思想和行为上不断的完善自我。 篇二：平度民俗文化作业 平度民俗文化 平度民俗文化可谓源远流长，博大精深。有诗为证： 巍巍大泽，浩浩胶水。海岱重镇，胶左璀玮。星分奎虚注一，襟渤黄而带昆嵛；地扼咽喉，控齐鲁而引云衢。方圆百里，尽富庶之地；文 献千年，号礼乐之乡。平法度，得良吏注二，平度之名缘起；积气象，蕃盛名，大泽文化世惊。 山川秀美，壮我乡邦。“大泽叠翠”，林壑幽美；“云山烟波”，滟潋流光。“现河水榭”，长桥远卧；“天柱石刻”，绝壁生辉。“龙湾垂钓”真乃休闲佳处；“即墨故城”亦是思古热方。“北台蟠松”，虬枝苍碧；“千佛飞阁”，凌空欲翔。更有浩淼尹府，云台豹竹。圣水浮金.，六曲王陵。造化神工，人文共辅。骚人墨客，歌咏斯土。八方高朋，尽骋怀之雅兴；聚族斯民，壮桑梓之豪情。 至若文化悠久，历史绵长，薪火相传，代有辉煌。东夷先民，起于洪荒，荜路蓝缕，谱写华章。三合山下，乃印证汶口文明之地；大泽山麓，是发祥岳石文化之乡注三。世乃变迁，东夷棠邑初归齐；波澜壮阔，齐邑即墨复属秦。厥后封疆，隶于齐地，汉时设郡，四县治城注四。莱山拜月，始皇游而忘返；月主再祀，武帝过而乐留。北魏皇兴曰长广，隋唐五代胶水名注五。宋元日隆人口繁，明清鼎盛振寰瀛。 遥想春秋捭合，饭牛辅齐有宁戚；战国纷争，火牛破燕赖田单。即墨名城，乃汉武设郡之所注六；胶东古郡，为康王传世之乡。徐万且制历《太初》，汉庸谭博通经典注七。蒋钦绪一门忠烈，公沙穆父子孝廉。宋蔡齐相国有道注八，元崔澍正气动天。铨官吏侯庸有口皆碑，使安南吕让义正词严注九。李学诗翰苑英才，崔廷槐学者清官。李森先铁面冰心“真御史”；傅汉臣上疏建行“一条鞭”。迨至近代，更有“忠厚长者”杨明斋，建党救国垂青史；“革命先驱”刘谦初，壮丽河山留英名。抗日烽火，大泽石雷倭震胆注十；解放战争，平度兵民功铸成。 若乃华夏文明，遍布寰宇