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桃园县桃园市西门国民小学专题研究报告
桃園縣大園鄉埔心國民小學專題研究報告 拒絕喝酒 報告大綱 1.研究動機 2.研究目的 3.研究方法 4.相關資料整理 5.研究發現 6.研究結論與建議 7.參考資料 壹、研究動機 我常常看到爸爸他們在喝酒,我覺得酒一點也不好喝,而且聞起來也不好,到底為什麼他們會喜歡喝呢? 貳、研究目的 一、酒的成分是什麼? 二、酒的害處是什麼? 三、孕婦喝酒,對身體裡的寶寶有什麼影響? 四、是誰發明酒? 參、研究方法 去圖書館找尋相關資料 上網收集資料 肆、相關資料整理 肆、相關資料整理 肆、相關資料整理 肆、相關資料整理 柒、參考資料 謝謝聆聽 敬請指教 * 組員:游欣俞 林鈺侞 報告人:游欣俞 林鈺侞 指導老師:鄭省村 現在經常飲用啤酒的人越來越多了, 有些人擔心飲用啤酒是否有礙於健康,答案是否定的。 啤酒是以麥芽、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料, 在不鏽鋼設備中經過數周釀造而成的產品,整個生產過程衛生監控嚴格,環境清潔。 啤酒中也沒有添加人工化學制劑和防腐劑。 因此,啤酒是上等的液體食品,適量飲用有益於健康。 一、酒的成分是什麼? 飲酒對社會安全的影響:有許多凶殺案、強暴事件及交通事故, 是與飲酒過量有關。 飲酒對神經系統的影響:加速腦部老化過程、損傷智力、情緒不穩定、注意力分散, 導致錯誤的判斷。 飲酒對肝臟的影響:引起急性酒精肝炎、脂肪肝、肝硬化等。 飲酒對消化系統的影響:引起慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急慢性胰臟炎、食道靜脈曲張、食道出血等。 飲酒對心臟血管系統的影響:初期輕微胸痛、心律不整, 逐漸變成心臟擴大、心室衰竭,精會增高血壓, 容易造成中風或續發性心臟病。 飲酒與癌症的關係:酗酒者身體許多部位癌症的發生率比一般人高,尤其口腔、咽喉、食道、肝臟等器官。 酒與藥物的關係:感冒藥、鎮靜劑、安眠藥等如果和酒一起服用, 會增強藥物作用,而產生危險。 飲酒與意外事故的關係:酒精會破壞肌肉的協調、神經反應遲緩、注意力不集中, 所以酒後開車很容易發生意外事故。據統計顯示,酗酒的人自殺率比一般人高6倍, 而且酗酒的人平均餘命比一般人少10~15歲。 二、酒的害處是什麼? 酒精是一種致畸胎物,孕婦酗酒會造成『胎兒酒精症候群』, 症狀包括體重不足、生長遲緩、智能發展遲緩、顏面異常、四肢畸形、心臟缺陷等。 三、孕婦喝酒,對身體裡的寶寶有什麼影響? 杜康字仲寧,是康家衛人,善造酒。 在《中州雜俎》、《直隸汝州全志》裏,都生動而具體地講述了杜康造酒的過程。據說河南汝陽杜康村的酒泉溝,有一棵老桑樹,這便是杜康發明酒的地方。 杜康小時候牧羊,每天日出,就把羊趕往母羊坡放牧。晌午,就到酒泉溝吃飯看書。 酒泉溝古時稱空桑澗,桑樹叢生。 一股清泉穿林而過。泉邊有棵老桑樹,因年代久遠,樹身已空。 杜康就在樹下吃飯。他常緬懷祖選,飯難下咽,就把剩飯扔進桑樹洞裏。 鄉親們見杜康不思飲食,日漸消瘦,就給他送來曲粉充饑。 無意中,他又將曲粉扔進了樹洞。這樣飯曲發酵變成了酒。 杜康飲了此酒,才知酒能解憂助興。於是他總結了經驗,從此以釀酒為業。 四、是誰發明酒? 書名:喝酒真痛快 ? 原著:(日)今成知美 譯著: 蘇慧齡 雄激素酮卻具有不可思議的性質, 它在皮下組織搖身一變, 而成為雌銅這種女性荷爾蒙。 結果,腎上腺的女力完全是願違, 越努力,女性荷爾蒙越增加。 此頁為第28頁 *
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