低聚果糖的生物学效应及其安全性研究进展.pdfVIP

下载本文档

24
0
约3.52万字
约 5页
2017-09-02 发布于天津
举报
版权申诉

低聚果糖的生物学效应及其安全性研究进展.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

低聚果糖的生物学效应及其安全性研究进展

/ 0 / 0 第卷第期专辑生命科学研究 ) . ^B5# ) PB# . D[[5# 年月 ’++. (’ _;C4 A;4=A4 W4F4:HAG L4A# ’++. 低聚果糖的生物学效应及其安全性研究进展 ( ’ ( ’ 杨正梅卜友泉何瑞国 / 重庆医科大学实验动物中心，中国重庆；华中农业大学动物科技学院中国武汉 0 (# .+++ (7 ’# .3++,+ 摘要作为一种应用最早和最为广泛的功能性低聚糖低聚果糖具有调节肠道菌群、提高机体免疫功能、降 ! 低血脂和促进某些营养物质吸收的功能且对人体无任何生理毒性通过对其生物学效应与安全性等方面近 # 年来的最新研究进展进行综述以期推动低聚果糖的进一步深入研究开发和在食品上的广泛应用 # 关键词低聚果糖肠道菌群免疫安全性 ! $ $ $ 中图分类号! %’ () 文献标识码! * 文章编号! (++,-,)., / ’++. 0 (-+ (’’-+1 #$#% ’()*%$#+ ,% -.,/,0.$*/ 122#$+ *%( 3*2#4 ,2 567$,,/.0,+*$$86.(#+ ( ’ ( ’ O*PQ RG4=-94; ST OBD-UD:= V8 WD;-DB / (# !#$%$%’ ()*+, -.).%/ -0$)12*)1 3)*4.%5*’ $6 7.8*9, :9*.)9./ -0$)12*)1 .+++ (7 -0*)$ ’# -$,,.1. $6 ()*+, :9*.)9. )8 ;.90)$,$1’/ =0$)1 (1%*9=,=%, 3)*4.%5*’/ ?=0) .3++,+