竹湾药用植物园简报档.PPT

白茅：禾本科 俗名：園草根 ◆在路邊，有時你會看到白茫茫一片花海，迎風搖曳。走近瞧瞧，那花穗像像絲一樣的輕柔，好美的茅花喔！它的地下莖和冬瓜糖、甘蔗頭煮水喝可以治小兒麻疹、解熱、煩渴；它的地下莖和桑葉、甘蔗煮水喝可以治高血壓；它的地下莖和車前草、桑葉煮水喝可以當解暑涼茶。 雞屎藤：茜草科 俗名：牛皮凍 ◆它的全身任何一個部位，只要搓揉一下就有一股難入鼻的雞屎臭味，所以叫做雞屎藤。它的花蠻漂亮的，外白內紅，像個小鈴鐺。它常常喜歡爬在銀合歡或草木、架子上。它的根加水加酒燉雞來吃，可以治婦女的月內風；它的根或是鮮葉燉豬小腸吃可以治療咳嗽。 蒼耳：菊科 俗名：羊帶來 ◆它的果實是長橢圓形的瘦果，長滿了密密麻麻的鉤刺，頂端更有兩枚直立的鉤狀尖刺，用來附著在人或動物的身上。大概是常常附著在羊的身上被帶來帶去，所以叫羊帶來。它的嫩葉用開水燙軟去苦，可以當菜吃；它的子和苦瓜根加水煎服可以退燒。 苦苣菜：菊科 俗名：鵝仔菜 ◆它的葉子從莖部長出，有著不規則的波浪狀深裂，開著黃色的頭狀花。它和兔子菜、野塘蒿、天人菊都有點像呢！但兔子菜比它矮、野塘蒿比它高、天人菊的花比它大多了。把苦苣菜鮮品搗汁洗患處可以治療痔瘡。 大花咸豐草：菊科 俗名：大白花鬼針 ◆它有黑褐色放射狀的瘦果，瘦果的先端有刺，會附在人或動物身上四處傳播種子。它是多年生草本。中央管狀花是黃色的，外圍有五到七片白色的舌狀花。它的莖葉洗淨後曬乾，可以煮開水飲用，是清涼去暑的絕佳飲料，對糖反尿病也有治療的功效。 墨菜：菊科 俗名：田烏草 ◆它的莖被折斷後，斷的地方很快會變黑，所以叫墨菜。它的莖有的直立斜上、有的匍匐，它的葉披針形，長約三公分，頭狀花白色，大部分學校的校園裡都可以找到它。墨菜嫩莖葉或幼苗可以吃；把墨菜搗汁塗在頭髮上能促進頭髮生長及使頭髮染黑。 紫背草：菊科 俗名：紅草 ◆它的莖葉背光處往往帶紫紅色，所以叫做紫背草。它的筒狀花也是紫紅色的，它的下部葉像小提琴的樣子。是一種很好辨認的藥草。紫背草鮮品用水煎冰糖服可以治喉痛；紫背草搗敷可以消腫。 月桃：薑科 俗名：虎子花 ◆西嶼鄉二崁古厝邊的空地上種了一排的月桃，葉片很大，主人說可以用來包粽子，有一股清香的味道。月桃最美的是它的唇形花，鮮黃的底加上艷麗的紅點和條斑，真搶眼。月桃的種子有迷人的清香，是製造口味兒的原料。把月桃種子加水煎服當茶來喝，可以健胃、生津止渴、提神醒腦。 紅乳草：大戟科 俗名：紅乳仔草 ◆它是匍匐性的小草本，莖很細，長可達20公分，向四面八方延伸，整株帶點暗紅色；它的葉子對生，橢圓形的，大約比火柴棒頭大一點。夏天開淡紫紅色的小花。以紅乳草煎水服用可以驅小孩子體內的蛔蟲及小孩子拉肚子、痢疾等；把紅乳草鮮著搗敷可以治香港腳、腫毒、慢性皮膚病。 大飛揚草：大戟科 俗名：雞冠仔草 ◆大飛揚草的葉片表面常有紫紅色的斑紋；莖枝一折就會流出白色的乳汁；黃褐色小花密集排列在對生葉之間。大飛揚草燉豬尾服用可以治腰酸背痛。搗敷可以治香港腳、腫毒、慢性皮膚病。 酢漿草：酢漿草科 俗名：酒盅仔草 ◆它的葉子到了晚上會下垂閉合，如果白天陰雨，晚上的睡眠運動會繼續下去。你可以嚐嚐它的葉子的味道，酸酸的。將種子彈開。把它搗汁加鹽含口嗽，可以治療喉痛和牙痛。 龍葵：茄科 俗名：黑染仔 ◆以前的小孩子到山上放牛，總是要去找看看有沒有黑染仔可吃，吃起來甜甜的，但大家都不敢多吃。吃多了會喉嚨痛、拉肚子。它的嫩莖葉可以炒肉絲或是煮蛋花湯來吃。它的根燉赤肉來吃，可以治脫肛。 羊蹄：蓼科 俗名：殼菜 ◆竹灣村港子溝出海口可以找得到它。它的根生葉很大，有點像萵苣。它的圓錐花序也很長很大，剛開始是綠白色的，最後會變成咖啡色。它的嫩葉可以吃，但要先用開水燙一遍，去掉酸苦味再炒肉絲才能吃；它的根和醋磨擦患部可以治疥癬和禿頭。 澎湖爵床：爵床科 俗名：鼠尾癀 ◆爵床整株長滿了粗毛，葉的兩面及葉緣也都是粗毛。它的花序是穗狀的，像一支小小的雞毛撢子。它的花是二唇形的，淡紅紫色中泛白，看起來很高雅。爵床加水煎服可以治腰酸背痛。 土牛膝：莧科 俗名：倒勾刺 ◆它的莖有四稜，節膨大像牛膝，所以叫土牛膝。它的花梗長達30到50公分，上面生穗狀的花序，結的果有倒鉤的刺，人畜一經過就會附著其上，用這種方法來傳播繁殖。土牛膝用水煎服可以治風溼性關節炎 。 刺莧：莧科 俗名：巷菜 ◆野莧菜通常長在荒地、路旁、村落附近，產量很多。刺莧和野莧很像，但在葉柄的基部有尖銳的針刺。它的嫩葉加薑絲素炒、它那肥大的莖加排骨煮湯或醃成小菜，早餐時配稀飯，都蠻可口的。它的根和九層塔燉豬腸可以治婦