务礼仪讲义.ppt

发出邀请 一般宴请可以通过电话，电话发出邀请 如果比较隆重的宴请可以用请柬发出邀请，并通过电话确认对方是否方便赴约 大型宴请可通过寄送请柬、传真邀请函或Email邀请函的方式进行邀请 * 确认时间地点 在对方接受邀请后要和对方确认宴请的时间地点 如果对方不知道宴请地点，要主动告知对方赴约的路线，必要时提供路线图 * 安排座次 如果邀请多人，在主宾未到前，先不要入座，可请客人在休息厅或在旁边沙发上休息，提供饮料和茶水，等主宾到达后再依次入座 * 安排座次——中餐 在中餐中，面对门的为上座，有些餐厅会在上座的位置上放置一把特殊的椅子，主宾应坐在上座，其它客人也尽量安排在面门一侧，不要让客人坐在门口处 * 安排座次——西餐 餐桌 男主人 女主人 2号来宾夫人 1号来宾夫人 1号来宾 2号来宾 * 席间交谈礼仪 席间交谈说话声音不宜太大 当与客人交谈时嘴里不要有食物 如果客人与你交谈，应先将目光转向对方，迅速将口中的食物咽下，用餐巾擦掉嘴角的食物残渣后再开口应答 * 中餐礼仪 斟酒 斟酒的次序是先主宾、后次宾；先女宾、后男宾 斟酒时应走到客人右侧 酒瓶瓶口不要碰杯沿（啤酒除外） * 中餐礼仪 敬酒 提议干杯的应为主人 主人应首先和主宾碰杯，碰杯时应注视对方，并表达对对方的祝福 人多碰杯不便时可以举杯示意 * 中餐礼仪 敬菜 当一道菜上来后，主人应首先请主宾品尝 如果客人都很谦让，不肯动筷，主人应起身用公筷为客人分菜，分菜时要注意适量，并考虑客人口味，如果客人拒绝不要勉强 * 用餐礼仪 吃相要文雅，尽量不要出声，尽量不要上手 废弃物（如鱼刺、骨头等）要用筷子接住或用手拿住轻轻放在盘子一角，不要直接吐在盘子里，也不要直接放在桌布上，当盘子中的废弃物较多时，可请服务小姐给换盘子 * 中餐礼仪 中途离开 中途临时离席，应向来宾道歉，将餐巾放在椅子上 中途退席，应向主宾说明原因，并道歉 * 中餐礼仪 吸烟 如果餐后吸烟，首先要注意餐厅是否允许吸烟，然后询问客人或餐桌上的女士是否介意，得到认可后方可吸烟 * 收礼送礼 如何接受礼物 如何送礼 * 如何接受礼物 当面受礼应该立即向对方道谢，如果方便，可当场拆阅礼物，并告诉对方你很喜欢 如果别人通过邮寄、快递等方式送来礼物，应尽快通过电话或信函向对方致谢 收礼之后应回礼 * 如何赠送礼物 一般情况下，礼品价值不要太重，否则会成为别人的负担，但其中包含的情谊要重。 送礼时要隐秘 礼品最好经过精心包装 * 其他礼仪 乘车 驾车 乘电梯 吸烟 通讯工具的使用 * 乘车礼仪 两种乘车座位的次序安排 驾车者是专职司机或出租司机； 驾车者是你的上级、客户、同事、朋友或其他非专职司机。 * 前 后 驾车者是专职司机或出租司机 第四位尊者 第一位尊者 第三位尊者 第二位尊者 驾车者 * 前 后 驾车者是上级、客户、同事、朋友或其他非专职司机 第一位尊者 第二位尊者 第四位尊者 第三位尊者 驾车者 * 乘车礼仪 请客人上下车时，应替客人拉开车门，并用手护住门的上方，以防客人碰到头 客人上车后，应确认客人坐好后再关门，不要夹碰客人 * 乘车礼仪 男士上车可侧身坐入车内 女士上车需要先将臀部坐在座位上，在将双腿移入车内 特别注意：当驾车者为非职业司机时，乘车者应该坐在驾驶者的旁边 * 驾车礼仪 文明驾车，不抢行，不乱鸣笛 遵守交通规则 不骂人 不乱丢废弃物 * 电梯礼仪 乘坐电梯不要同时按上下行按钮； 乘电梯应先下后上，千万不能堵在门口，应让出通道； 先上的人员应主动按住按钮，以防电梯门夹人； 上电梯人员应自觉面对电梯门靠边站立； 出入电梯应以方便为主，如有可能也要注意通常的礼仪，如女士优先、老人优先； 乘坐滚梯时应站在滚梯的右边。 * 吸烟 不要在办公室吸烟 不要在非吸烟区吸烟 如果吸烟时旁边有不吸烟者，特别是有不吸烟的女士时，应先征询对方意见，获得允许后再吸烟 吸烟时的烟灰要放在烟灰缸里，或者果皮箱上的烟灰盒里，不可以将烟灰直接点在茶几、桌子、地毯上 * 使用通讯工具礼仪 尽量不要接用别人手机打电话 重要会议及会见客户时应关闭手机、BP或改为震动方式 会谈或会议中尽量不要接听手机电话。如有必要接听，一定要离位，并向受到打扰的人道歉。 * 办公环境的管理 与同事相处的礼仪 外出礼仪 办公礼仪 * 办公环境的管理 公共办公区 不在公共办公区吸烟，不扎堆聊天，不大声喧哗； 饮水时，如不是接待来客，应使用个人的水杯，减少一次性水杯的浪费，饮水时不要将水洒到地毯上； 如有条件，用餐需到指定地点，不许在办公区域内用餐；尤其不允许在营业厅用餐； 不得擅自带外来人员进入办公区，会谈和接待安排在洽谈区域； 最后离开办公区的人员应负责关好电灯、门、窗及室内总闸。 * 办公环境的管理 个人办公区 办公桌位清洁，