如何确定有机物的相对分子质量.PPT

二、元素分析与相对分子质量的测定 ㈠、元素分析： 定性分析——有机物的组成元素分析； 定量分析——分子内各元素原子的质量分数　 * * 第一章 认识有机化合物 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法(2) 有机物（纯净） 确定 分子式 ？ 首先要确定有机物中含有哪些元素 如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数？ 李比希法 现代元素分析法 如何用实验的方法确定葡萄糖的组成元素 1、“李比希元素分析法”的原理： 取定量含C、H（O）的有机物 氧化法 H2O CO2 用无水 CaCl2吸收 用KOH浓 溶液吸收 得前后质量差 得前后质量差 计算C、H含量 计算O含量 得出实验式 （1）C、H、O质量分数的测定 （2）N元素的质量分数的测定 样品 CO2气流中 CuO催化 N2 测量剩余气体的体积 KOH溶液吸收CO2气体 （3）卤素质量分数的测定 样品 + AgNO3 + 稀HNO3 加热 卤化银沉淀 2、现代元素分析法 现代元素分析仪测定各元素原子的最简整数比 [例1]某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（P20） （1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？ C2H6O 归纳确定有机物分子式的步骤是什么？ [方法一] 原子个数的最简整数比 有机物的分子式 有机物的相对分子质量 [例2]某同学为测定维生素C（可能含C、H或C、H、O）中碳、氢的质量分数，取维生素C样品研碎，称取该样品0.352 g，置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品，将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰，两者分别增重0.144g和0.528g，生成物完全被吸收。试回答以下问题： （1）维生素C中碳的质量分数是 ，氢的质量分数是 。 （2）维生素C中是否含有氧元素？为什么？ （3）试求维生素C的实验式： C3H4O3 40.9% 4.5% 有！因为H%+C%不等于1，故维生素C中含有氧元素。 （4）若维生素C的相对分子质量为176，请写出它的分子式 C6H8O6 1mol物质中各种原子（元素）的质量[等于物质的摩尔质量与各种原子（元素）的质量分数之积] 1mol物质中的各种原子的物质的量 [ 1mol物质中各原子（元素）的质量除以原子的摩尔质量] 知道一个分子中各种原子的个数 有机物分子式 [方法二] 测定相对分子质量的方法很多， 质谱法是最精确、最快捷的方法。 ㈡、相对分子质量的确定——质谱法 质谱仪的图片 原理：用高能电子流轰击样品，使分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子，在磁场的作用下，由于它们的相对质量不同而使其到达检测器的时间也先后不同，其结果被记录为质谱图。 乙醇的质谱图 相对丰度(RA)——以图中最强的离子峰(基峰)高为100％，其它峰的峰高则用相对于基峰的百分数表示。 29 CH3CH2+ CH2=OH+ CH3CH=OH+ CH3CH2OH+ 100% 0 60% 20% 50 30 20 质荷比最大的数据表示未知物A的相对分子质量。 【思考与交流】 1、质荷比是什么？ 分子离子与碎片离子的相对质量与其电荷的比值。 2、如何确定有机物的相对分子质量？ 由分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间最长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量 [例1]．2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。设H＋的质荷比为β，某有机物样品的质荷比如右图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多少有关），则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯  B [练习]某有机物的结构确定： ①测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是（ ）。 ②确定分子式：下图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ）。 C4H10O 74 C4H10O 三、分子结构的鉴定 有机物的性质 结构式 （确定有机物的官能团） 分子式 计算不饱和度 推测可能的官能团 写出可能的同分