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高剂量碳酸氢钠日粮对蛋壳质量的影响及机制 - 南京农业大学学报
摇 南京农业大学学报摇 2013,36(6):67-72 http:/ /
摇 Journal of NanjingAgricultural University doi:10.7685/ j.issn.1000-2030.2013.06.011
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杨俊花,罗爱琼,刘丹,等.高剂量碳酸氢钠日粮对蛋壳质量的影响及机制[J].南京农业大学学报,2013,36(6):67-72
高剂量碳酸氢钠日粮对蛋壳质量的影响及机制
1 1 1 2 1*
杨俊花 ,罗爱琼 ,刘丹 ,缪德年 ,赵志辉
(1.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,上海201403;2.上海市农业科学院畜牧兽医研究所,上海201106)
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摘要:为探讨日粮添加碳酸氢钠(NaHCO )对蛋壳质量、蛋壳钙、血钙浓度、钙调激素水平以及蛋壳腺中Ca 转移相关蛋白
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基因表达的影响,选取900 只21周龄海兰褐蛋鸡随机分为对照组和1、5、25和50 g·kg NaHCO 添加组,每组6个重复,每
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个重复30 只,持续 10 周。 结果表明:与对照组相比,日粮添加 1和5 g·kg NaHCO 对蛋壳质量不产生显著影响(P
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0郾05),25和50 g·kg 组蛋壳钙含量显著降低(P0.01),蛋壳质量、厚度降低(P0.05),50 g·kg 组蛋壳强度和血清Ca
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浓度亦显著降低(P0.05)。 此外,随着NaHCO 添加量的增加,25 和50 g·kg 组血液维生素D水平显著或极显著增加
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