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魔芋葡甘聚糖静电纺丝及其在生物医学上应用研究进展
2014年第 27卷第 4期 粮食 与油脂
魔芋葡甘聚糖静电纺丝及其在生物医学上应用研究进展
薛海波,冯 瑞,庞 杰
(福建农林大学食品科学学院, 福建福州 350002)
摘 要:根据魔芋葡甘聚糖的相关特征,以静电纺丝为基础,探讨魔芋葡甘聚糖在纳米技术应用上
的新领域,该文从纺丝溶剂、纺丝装置等方面介绍了魔芋葡甘聚糖的静电纺丝,并对其在医学材料
上的组织工程、伤 口愈合、药物的传输与释放等方面应用作出了论述,为纳米技术在医学上的应用
提供理论指导。
关键词:静电纺丝;魔芋葡甘聚糖;生物医学
Processinthebiomedicalapplicationandelectr0spinning0f
konjacglucomannan
XUEHai—bo。FENG Rui,PANG Jie
(CollegeofFoodScience,FujianAgricultureandForestryUniversity,Fuzhou350002。Fujian,China)
Abstract:Accordingtotherelevantcharacteristicsofkonjacglucanmannan,thenewareaof
nanotechnologyofkonjacglucanmannan,onthebasisofelectrostaticspinning,werediscussed.In
ordertodeveloptheoreticalguidance,thespinningsolvent,spiningdeviceofkonjacglucanmannanand
SOonareintroduced,aswellastheapplicationofnanotechnologyinmedicalmaterialssuchastissue
engineering,woundhealing,drugtransportandreleaseweredescribed.
Keywords:electrospinning;konjacglucomannan;biomedicine
中图分类号:TS102.5 文献标识码 :A 文章编号:l008—9578(2014)04—0001—05
近年来,纳米技术 已成为研究热点。随着纳米技 口愈合、止血等功能,使 KGM在医学上具有非常广
术的发展和逐渐完善,近 10年来学者对静 电纺丝进 泛的应用前景。然而,目前关于KGM 的纳米技术的
行了大量实验工作和深入理论研究。静电纺丝是 由 研究大多数集中于其结构或KGM与其他材料的复合
Formhals…在 1934年首先提出并 申请专利,由于其工 物,如陈彦等 引研究了KGM 的纳米形貌及力学性能,
艺的高效性以及产品所具有的特殊性能,静电纺丝已 田大听等 研究了KGM/SiO2纳米复合物的制备与
成为制备纳米材料的方法之一。静电纺丝过程实质眩 表征,而对KGM 以纳米技术应用于医学的研究较少,
是聚合物材料拉伸的过程,随着应用领域的扩大,对纺 如庞杰等 提到了KGM 智能化释药纳米凝胶的制
丝材料提出了更高的要求。用于静电纺丝的材料越来 备及其释药特性,但并未对之进行更深入的探讨。所
越多,纺丝液可以是单高聚物或混合高聚物,纳米纤维 以,KGM 因其独特的性质,将是纳米技术的一种新材
也可以通过后处理制作陶瓷纤维或碳纳米管纤维。 料,其纳米技术在医学上应用也是一个新方向。
魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物,含有丰 静 电纺丝是制备纳米纤维最简便、最有效、应用
富 的葡甘聚糖 (konjacglucomannan,KGM)。KGM 最广泛的方法,并且由于静电纺丝法制备的纳米材料
为中性非离子型线形多糖,与其他多糖化合物相 比, 具有高比表面积、高孔隙率
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