小麦灌浆过程中旗叶光合及抗氧化代谢与氮素营养关系研究 - citeseerx.pdfVIP

中国农业科学 2008,41(1):53-62 Scientia Agricultura Sinica 小麦灌浆过程中旗叶光合及抗氧化代谢与氮素营养关系研究 蔡瑞国，张 敏，尹燕枰，王 平，张体彬，顾 锋，戴忠民，梁太波，邬云海，王振林 （山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室/农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室，山东泰安 271018 ） 摘要：【目的】小麦灌浆过程中旗叶光合、抗氧化代谢与氮素营养密切相关，本研究通过田间试验，以进一 步揭示其关系。【方法】试验选用多穗中粒（MM）型品种藁城 8901（GC8901）和大穗大粒（LL）型品种山农 1391 （SN1391），设12 g N·m-2 -2 （LN）和24 g N·m （HN）2个氮肥处理，在田间条件下研究了小麦灌浆期旗叶光合色素 含量、氮素含量、光合特性和抗衰老酶活性对氮素水平的响应。【结果】小麦开花后旗叶氮素含量与叶绿素含量呈 下降趋势，净光合速率（Pn）、实际光化学效率（ΦPSⅡ ）、开放的光系统Ⅱ反应中心的量子效率（Fv′/Fm′）和光化 学猝灭系数（qp ）在花后14 d 左右开始下降，光系统Ⅱ的最大光化学效率直到衰老末期才有小幅下降，而非光化 学猝灭系数（NPQ）呈上升趋势。旗叶光能的吸收和利用之间存在矛盾，这是促其衰老的重要原因。与 MM 型小麦 品种GC8901相比，LL型品种 SN1391群体较小，籽粒灌浆后期旗叶的光合色素含量高，光系统Ⅱ的活性下降慢， 净光合速率高；同时，抗衰老酶活性下降慢，膜脂过氧化程度轻。氮素水平对 2 个品种籽粒灌浆过程中旗叶的光 合及抗氧化代谢的影响不同。LL 型品种 SN1391 表现为，增施氮肥后旗叶光系统Ⅱ的开放程度和实际光化学效率 提高，热耗散降低，净光合速率提高；旗叶的 SOD、POD、CAT 和 APX 活性均提高，膜脂过氧化程度降低。增施氮 肥后 MM 型品种 GC8901 光系统Ⅱ活性下降，用于热耗散的能量增加，光合速率降低；抗氧化酶系活性下降，膜脂 过氧化程度加重。【结论】小麦生育后期旗叶光能吸收和利用间的矛盾是促其衰老的重要原因。不同类型小麦品种 旗叶生育后期的光合及抗氧化代谢存在显著差异。施用氮肥对小麦旗叶光合、衰老特性的影响因品种类型而不同。 关键词：小麦；光合特性；抗氧化代谢；氮素 Photosynthetic Characteristics and Antioxidative Metabolism of Flag Leaves in Responses to Nitrogen Application in Wheat during Grain Filling CAI Rui-guo, ZHANG Min, YIN Yan-ping, WANG Ping, ZHANG Ti-bin, GU Feng, DAI Zhong-min, LIANG Tai-bo, WU Yun-hai, WANG Zhen-lin (College of Agronomy, Shandong Agricultural University / State Key Laboratory of Crop Biology / Key Laboratory of Wheat Cultivation Physiology and Genetic Improvement, Ministry of Agriculture, Tai´an 271018, Shandong) Abstract: 【Objective 】The purpose of this study was to reveal the relationship of photosynthetic characteristics and antioxidative metabolism to nitrogen nutrition in flag leaves of field-grown wheat during grain filling. 【Me