分子生物学在竹藤产业发展中的应用前景分析 - 国际竹藤中心.docVIP

生物技术在竹藤资源利用中的应用前景分析 李雪平1* 高志民1 王慧娣2 （1 国际竹藤网络中心，北京 100102；2 河北省滦南县林业局，河北 滦南 063500） 摘要：竹藤是世界上重要的非木质森林资源。回顾了国内外竹藤资源利用的现状，分析了制约竹藤资源利用的因素，提出了包括离体培养和基因工程技术在内的生物技术在竹藤资源利用中的应用前景。 关键词：生物技术，竹，藤，应用前景 The Prospects of Biotechnology on Bamboo and Rattan Resources Li Xueping 1 Gao Zhimin 1 Wang Huidi 2 (1 International Center for Bamboo and Rattan, Beijing 100102; 2 Luannan Forestry Bureau of Hebei Province, Luannan 063500, Hebei) Abstrac: Bamboo and rattan are important non-fiber forestry resources in the world. The development of bamboo and rattan resources using of the world was reviewed. The factors that restrict the using of bamboo and rattan resources were analyzed, and the prospects of biotechnology on bamboo and rattan resources, including in vitro culture and gene engineering, were discussed. Key Words: biotechnology, bamboo, rattan, prospect 竹藤是世界上重要的非木质森林资源，集经济效益、生态效益和社会效益于一身。世界上有竹类植物70余属，1200余种。棕榈藤植物有13属600余种，全球3500万公顷的天然林中有棕榈藤分布。我国竹藤资源十分丰富，有竹类植物40余属500余种，占世界竹种42％，位居世界第一位。棕榈藤有3属40种21变种，约占全世界总属数的23% 1.1竹资源利用现状 随着社会经济的发展，人类对资源的需求越来越大，许多资源都面临着枯竭，危胁到人类的生存，其中木材短缺就是目前的主要问题之一。而竹子作为一种生长快，再生能力强的森林资源，是木材的一种很好的补充，在许多方面都发挥了其特有的优势。 从全球来看，竹林主要分布于东亚洲及其邻近地区，少数分布于非洲和南美洲等国家[1]。中国是竹子的主要分布区之一，享有“竹子王国”的美誉，主要分布区为长江流域及其以南地区，集中在南方15个省（市、区），包括福建、江西、浙江、湖南、广东、四川、重庆、安徽、广西、台湾、湖北、云南、贵州、海南、上海。可分为4个竹区：1）黄河-长江竹区，2）长江-南岭竹区，3）华南竹区，4）西南高山竹区[2]。 竹子自古以来就受到人们的喜爱，被做成了竹筏、竹椅、竹篮等多种日常生活用品，但基本上没有什么技术含量。现在，除了这些传统的用途之外，竹子已被做成竹地板、竹人造板等，广泛应用于家装及建筑等行业。竹材造纸技术也日益成熟，数个大型企业已投产或正在建设中，年生产量可达到几十万吨。竹子的化学利用也有了长足的发展。竹炭、竹醋液在广泛推向市场。竹炭是利用竹材及加工剩余物进行热解而获得的主产品，而竹醋液是副产品。竹炭有筒炭、片炭、棒炭、颗粒炭、粉炭等不同形状，用途极为广泛，如净化、保鲜、除臭、改良土壤、保健、电磁屏蔽、护肤以及食品等。竹醋液的成分相当复杂，可用于饲料、消毒、制药、除虫等多个方面。目前，竹叶有效成份的利用也已兴起，如竹叶啤酒和竹叶饮料。竹药品及保健品得到开发，如竹叶黄酮有抗衰老、增强免疫力的功效。竹笋更是人们非常喜爱的一种营养价值很高的食品，目前需求很大，不同口味、不同包装的各种竹笋产品都很走俏。竹纤维是我国继大豆蛋白纤维后的又一具有自主知识产权的纺织用材料，具有透气、吸汗、柔软和抗紫外线的特点，受到人们的普遍青睐。竹林生态旅游是目前的一大热点，竹林以其独特的美吸引了无数观光者的脚步。 目前，全世界对于竹资源的利用发展迅速，约有一半的人口涉及竹产品，年贸易额超过85亿美元。我国竹产业发展迅速，2005年竹业年产值即达亿元，从业人员超过560万，出口创汇达亿美元优种苗繁殖系数较低棕榈藤快繁技术的尚未工厂化育苗的，优种苗制约了竹藤产业的发展。长期以来资源管理粗放，大规模工业化生产对原料的需求我国藤制品在国际市场上占1