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客房部培训方1.
客房部培训方案
随着行业的发展,创品牌服务,个性化亲情服务一一浮出了水面,各大企业,尤其服务行业都遵循着呼唤着“顾客是上帝”口号喊得很响亮,但真正做到了?员工的含金量很低,素质普遍不够,一家企业强大是看员工对自己服役的企业有多少了解,对自己所从事的岗位是否能轻车熟路,驾驭娴熟,让每位员工真正把企业当‘家’把同事当‘兄弟’感受到,懂了、明白了。才会知道怎样去做,从基础做起,严抓侧重于培训是首要的以下是本部门提出的培训方案及细节:
* 一、?大桶水集团简介;?????????大桶水成立于1998年,是一家综合性现代化集团,?占地面积60亩,员工约1000余人,主要以绿色;健康;快乐为企业宗旨,于2011年被评为先进企业集团。????大桶水集团从开业到现在分三个阶段;??第一阶段创业期;??????1998年------2001年第二阶段日益成熟期;??2002年------2010年第三阶段冲刺发展最快的一年;2011年大桶水目前有六家店;中????堂;钢铁北路61号;建筑面积;5000平米;于2010年10月8日营业;员工120人;集足按.洗浴.桑拿.按摩于一体?。??亿水国际;新兴西大街55号;占地面积3亩;2002年11月18日正式开业;员工百余人;包间30余间;集足浴.KTV一体。钱塘茶宴;郭守敬大街?;营业面积;2000多平米;2010年开业; 集餐饮.品茗.购茶一体;可同时容纳300就餐。?影?乐?城;中兴西大街七天快捷酒店;郭守敬大街中段;成立于2011年7月份;员工21名;集餐饮.住宿一体。大玺商务会馆;火车站广场8号;2011年11月19日正式营业;四星级商务会馆;建筑面积;17000多平米;营业面积16000多平;集自助餐.洗浴.住宿(洗浴住宿.快捷酒店住宿).按摩一体。经营中指;绿色健康;创造品牌服务中指;热情礼貌;服务周到;以客为尊;团结高效”型,脚后跟紧中,成 60°双腿挺直
女士/在立正的基础之上右脚脚跟置于左脚前脚掌3/2处,成丁字步,双腿挺直,上身保持立正姿态,身体重心落于双脚之间,右手压左手双手交叉状放于腹部
* “躬礼 15° 30° 90°”
“鞠躬礼” :主要用于在日常对客服务中、问好、站位、走姿
在行进过程中运用是现在服务领域中的人际交际中,对客尊重的一种体现,更阐释了一个企业员工的素质
· 在跨立的的基础之上,见到客人后,前身下俯*°,双眼目视客人,面带微笑〈贵宾,您好〉
·起,保持跨立的姿态,面带微笑〈欢迎光临〉
· 〈您这边请〉右手成引领姿态,右手手掌五指并拢,右手摆出成45°右手指尖并拢与头平齐,左手自然弯曲,拇指贴于食指关节处,置于背后与外腰带下沿同高
* “蹲姿” :日常对客服务,下身捡东西
立正基础之上,右腿后摆下蹲时一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚脚跟提起,脚尖着地。女性应靠紧双腿,男性则可适度的将其分开。臀部向下,基本上以后腿支撑身体。* 1.客退房操作规范----清洁流程
2.客退房清洁操作规范----擦尘
3.客退房清洁操作规范----坐床
4.客退房清洁操作规范----吸尘
5.客退房清洁操作规范----清理洗手间
6.查客退房流程操作规范
7.叫醒服务操作规范
8.续住、超时单操作规范
9.茶具消毒操作规范
10.全店每周消毒操作规范
11.地毯去污操作规范
12.主管查房操作规范
13.客房服务流程操作规范
14.房态转换操作规范
15.客房二次进房服务操作规范
16.每日售房操作规范
17.客人异常情况服务操作规范
18.保洁员清洁用品申领操作规范
19.住客房清扫操作规范
20.麻将机使用操作规范
21.大垃圾桶清洁操作规范
22.套小垃圾桶〈防火性〉操作规范
23.检查FC房操作规范
·以上是客房部23个操作规范,用于实操和理论相结合培训督导,使员工能够真正地贯彻和落实
2012-6-20
客房部
下面是古文鉴赏,不需要的朋友可以下载后编辑删除!!谢谢!!
九歌·湘君?屈原??朗诵:路英君不行兮夷犹,蹇谁留兮中洲。?美要眇兮宜修,沛吾乘兮桂舟。?令沅湘兮无波,使江水兮安流。?望夫君兮未来,吹参差兮谁思
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