剖析高原梨.pptVIP

农产品贸易第二次作业 ——泸西高原梨 姓名：___ 学号：20081254037 * 泸西高原梨简介 泸西高原梨是在云南得天独厚的自然条件下孕育的甘露，是云南水果中的精品。无污染、无公害，富含人体所需的多种营养物质，肉质脆嫩润口，味甜微香，汁多化渣，风味极为优美，食后让人回味无穷。是亲朋好友间馈赠的佳品。 * 高原梨 * 高原梨在销售环节的不足之处 政府招商方面：所谓的“引进来，走出去”。在高原梨的种植过程中，虽然政府确实是从外地引进的适合本地生长的品种，但是在销售方面，政府却没有引进足够多的外地客商，仅在附近几个县市销售，导致果农接近一半的产品只能依靠集市上的摆摊零售，经济收入并不是很高，且由于自己运输或保存等因素，损失也很大，很大程度上打击了果农的积极性。 加工方面：高原梨只是作为单纯的水果在销售，却没有通过加工变成其他的附加值更高的产品（比如加工成果汁类饮料）。 * 高原梨在销售环节的不足之处 生产方面：泸西高原梨早于原产地一个月左右，但是很多果农还是为了利益而在梨没有完全成熟之时就进行采摘，导致很多客商对梨的质量产生怀疑，进而影响了整个县的梨的销售情况。 宣传方面：泸西高原梨荣获多种荣誉称号，却没有充分利用这一优势来促进高原梨的销售。没有充分的应用其品牌优势真正地走出去。 * 改进措施 政府加大其招商引资的力度和强度，引进对高原梨进行批发的客商数量，尽量减少果农自己摆摊零卖。 政府出资对高原梨的品质等各方面进行宣传不必局限于附近县市；另外，通过本县大众媒体（如泸西电视台）对广大的果农的采摘时间等进行正确的引导。 * 改进措施 在政府的积极引导下，果农也应该积极学习先进的栽种、生产、管理技术，在政府的帮助下对市场的供需状况做出正确的预测，避免盲目跟风，另外，也要学会正确的运输、储存。 果农们可以联合起来形成一个组织，以梨为纽带，统一寻找买家、统一价格、统一销售。 由于大部分梨园都分布在公路沿线，也可以通过让过往旅客自己进园摘梨的形式，增加其销售量。 * *