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郴州市公开生活超市有限公司;目录;1、目前超市业态？？;愿景;业态定义—便利超市;业态定义—生活超市;业态定义—购物中心;业态定义—品牌高端店;2、商品定位和组合;商品组合原则;零销售商品组合形式;商品组合结构;品类角色与价格策略—超市;你知道目前门店的品类结构吗？;两个商品经营常用理论;零售中的二八定律;主力商品是动态的;二八定律的悖论—“长尾”理论;“长尾”理论的适用对象;“长尾”的积极作用;“长尾”的末端;优化品类管理;门店的包袱商品;包袱商品;处理“包袱商品”的方法;思考：你了解门店商品吗？;3、商品库存管理和订货管理;持续有效的库存控制可以帮助零售商实现以下目标;基本概念;基本概念;基本概念;基本概念;基本概念;基本概念;库存管理KPI;缺货和断货;商品缺货率研究;提高服务水平;高库存管理;高库存管理------措施;不动销商品管理;不动销商品???理;不动销商品处理;畅销商品库存管理;畅销商品库存管理;畅销商品库存管理-----促销商品;畅销商品库存管理-----节日商品特点;畅销商品库存管理-----节日订货（以春节为例）;库存数量异常控制;库存数量异常;库存数量异常;库存数量异常;库存差异控制;库存差异调整;库存差异调整—规则;质量管理的重要性;全面质量管理介绍;全面质量管理介绍;全面质量管理介绍;产品质量问题界定;产品质量问题界定;产品质量问题界定;产品质量问题