广东海洋大学2010年硕士研究生招生简章 - 广东海洋大学研究生处.doc

广东海洋大学2016年博士研究生招生专业目录 一、学院介绍 （一）海洋与气象学院 海洋与气象学院是广东海洋大学重点建设和优先发展的学院之一，肩负着发展海洋学科的历史重任，在海洋、气象学科专业建设、师资队伍建设和科学研究等方面已形成了鲜明的特色和优势。现有专业教师32人，其中广东省高等学校“珠江学者岗位”特聘教授1人，二级岗教授1人，广东省高等学校“千百十工程”校级培养对象5人。著名物理海洋学家潘德炉院士受聘为海洋科学“双聘院士”。 学院拥有海洋科学一级学科博士点、一级学科硕士点，下设物理海洋学、海洋化学2个二级学科硕士学位授权点和1个专业学位硕士点。海洋科学为广东省珠江学者设岗学科、广东省优势重点学科、广东省特色专业建设点。 学院拥有广东省近海海洋变化与环境评价重点实验室、 “陆架及深远海气候、资源与环境实验室” 广东省高等学校重点实验室、南海海洋环境研究所、物理海洋实验室等研究机构。近年来，学院主持承担了国家自然科学基金、国家863计划等课题30余项，在上层海洋对气候变化的响应、海气耦合机制及区域海洋学等方面取得了一系列重要的研究成果，先后发表在《J. Geophys. Res.》、《J. Marine Syst.》、《Cont. Shelf. Res.》、《中国科学》等国内外权威杂志。 招生专业及研究方向如下: 1、物理海洋学(070701） 本博士点设在海洋与气象学院，授予理学博士学位。设有以下两个研究方向： ①陆-海-气相互作用及其生态环境效应 开展南海海气物质、能量交换过程及其耦合机制 深入了解南海陆架海区次中小尺度过程产生、发展和消亡的动力学特征，揭示海洋次中小尺度过程与风场、中尺度涡、环流之间的相互作用关系与混合机制，发展精细化的数值预报模式。 2、海洋学070702） 本博士点设在海洋与气象学院，授予理学博士学位。设有以下三个研究方向： ①海洋生物地球化学过程与机制：利用化学、生物学的研究手段，结合物理过程，研究南海生源要素的生物地球化学过程及其与物理过程的耦合。揭示南海生源要素的生物地球化学过程特点，为南海的海洋环境保护、气候变化研究以及资源开发和利用提供服务。 ②海洋生物资源利用化学：以南海特色生物资源为研究对象，利用化学、生物手段开展海洋生物活性物质的分离鉴定、化学改性与功能化研究。 ③近海海洋环境评价：开展广东沿海重化产业园区、规模化养殖区、典型海湾、滨海湿地环境监测与评价 ②海洋生物繁育与资源保护：主要开展南海濒危与珍稀物种生殖细胞的发生、胚胎及幼体发育、环境变化与生物遗传变异、生物资源保护与增殖方面的基础研究，并开展种质资源与种质保存、育种共性技术等方面的应用基础研究 ③分子生物学及应用技术：开展海洋生物分子与生物分类技术、环境变异的分子检测技术、基因组学以及基因工程等领域的基础和应用研究。 （二）食品科技学院 广东海洋大学食品科技学院源于1950年的广东省立高级水产技术学校加工科，1977年开始本科教育，1999年招收硕士研究生，2013年获食品科学与工程一级学科博士授权点。 学院现有教学科研人员50人，其中教授18人，副教授15人；博士学位人员27人；博士生导师5人，硕士生导师29人；享受国务院特殊津贴专家1人、教育部高等学校“食品科学与工程”专业教学指导委员会委员1人、广东省教学名师2人、南粤优秀教师1人，教育部海外名师1人。中国工程院院士孙宝国教授为学院双聘院士。 学院现有“食品科学与工程”一级学科博士点和硕士点，涵盖了4个二级学科博士和硕士学位点；专业硕士学位点2个（农业推广硕士和工程硕士）；“食品科学与工程”和“食品质量与安全”2个本科专业为国家级特色专业。“食品科学与工程”学科是广东省珠江学者设岗学科，“水产品加工及贮藏工程”学科是广东省重点学科攀峰重点学科。 学院拥有广东省水产品加工与安全重点实验室、广东省海洋食品工程技术研究中心、国家贝类加工技术研发分中心（湛江）、广东省高等学校海洋食品学实验教学示范中心等4个省（部）级科研与教学平台，水产品深加工广东普通高校重点实验室（厅级）1个。现有实验室面积达10000m2，仪器设备总价值5000余万元。建有广东省研究生联合培养示范基地2个广东省研究生示范课程3门。 近5年，学院始终紧扣华南地区农海产品加工业发展的战略需求，围绕南海大宗水产品和岭南特色果蔬等的贮藏与加工、质量与安全、活性物质开发等重大科学与技术问题开展创新研究，共承担课题150余项，其中国家自然科学基金17项，到账经费5000余万元；发表论文500余篇，其中SCI/EI收录100余篇；出版专著5部；获国家授权发明专利40余项；获省（部）级及以上教学与科技奖10余项；多项科研成果在企业转化，取得了显著的经济和社会效益。 招生专业和研究方向如下：活性物质的筛选、分离纯化、结构表征