广西黄羽肉鸡品种资源开发利用回顾与发展对策.pdfVIP

维普资讯 专家论坛 。呻阈奢 哥刭~200g年第 卷第6期 广西黄羽 肉鸡 的形成与当地气候环 中间类型最多，占80％以上 。 境 、历史上人群饮食 习惯相关 。首先 ，与 ， 广西黄羽 肉鸡配套系 的选育也取得 当地 的环境温湿度和光照有关 ，东南部 长足发展 ，先后育成 良凤花鸡 、柳州麻花 常年平均气温 21．6～22．5oC，年平均降雨 鸡 、凤翔麻黄鸡 、金 陵鸡 、大发麻鸡 ，及优 量 1900mm~2400ram，年平均 日照 1700 质慢长 型的凉亭鸡 、黎村黄鸡 、富凤鸡等 小时左右 ，年平均无霜期 350天左右 ，这样 配套系 。这些配套系的开发加快了广西养 广西黄羽肉鸡品种资源开发利用 的气候环境非常适合黄羽肉鸡的生长繁 鸡业的快速发展 。 (1、广西大学动物科技术学院，■南梁宁一5东3000张；大．广昌西水梁产纪畜毫牧局蒋，南宁玲； ．广韦西凤畜英牧研苏究家所联，南宁； 殖 ，并形成了广西黄羽肉鸡的早熟和个体 2 以建设 区级重点种鸡场为龙头带 中等偏小的特点。其次，与当地的水质土壤 动黄羽肉鸡产业稳步快速发展 有关 ，广西东南部属土丘林地 ，地势平坦海 广西实行区级重点种禽场 (公司)建 拔较低，土壤含有锌、锰、铁、锑、锡、铜、硫、 设是从 2001年开始 ，在 自治区水产畜牧 磷 、钙 、硒 、矿泉等 2O多种金属元素，为广 局 的组织下成立了广西家禽育种技术工 西黄羽肉鸡的生长繁殖补充了必需的矿物 作指导委员会 ，负责品系选育的理论技能 元素，并形成了广西黄羽肉鸡富合营养的 培训 ，负责指导建设重点种禽场的禽种配 特点。第三 ，与当地农产品和传统饲养方法 套系选育和具体技术 ，实施以种禽公司带 有关 ，这一区域主产水稻 ，兼产玉米、甘蔗 、 动广西禽业发展 的产业战略，实施种鸡笼 红薯 、木薯、豆类、花生等 ，为广西黄羽肉鸡 养人工授精和 肉鸡果园林木下坡地放养 提供了较为充足 的食物来源，农村一直沿 的技术策略。这一战略的实施效：果十分显 用米糠加米饭育肥鸡 的传统饲养方法 ，形 著 ，培育出生产性能较高的品系 ，父母代 成了广西黄羽肉鸡肉质无腥异味 ，更具有 种鸡和商品代肉鸡产量大幅增加 ，黄羽肉 鸡肉鲜味的特点。第四，与当地习惯在果林 鸡种鸡年存栏量已达 400万套左右，其中 及山坡放养鸡有关 ，广西东南部是亚热带 最大的一家种禽公司三黄鸡种鸡年存栏 水果如荔枝 、笼眼、柚子 的产区，成片的果 达 100万套 ，年存栏种鸡 1 万套以上黄 林为果园放养三黄鸡提供了理想 的场地， 羽肉鸡种禽公司有 10多个 ，2007年肉鸡 形成和保留了广西黄羽肉鸡野外放养的土 产量超过 3．5亿只，仅玉林市三黄鸡 出栏 鸡风味的特点。第五，与当地人吃鸡的习惯 量达 2亿只 ：在疾病预防和监测方面进行 有关，这一带的人喜爱黄色和红色，喜食黄 了有组织有规划