中图版高中生物必修第三单元第一章《探究活动洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离》[].pptVIP

探究活动　洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验 * 探究活动　洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验 探究活动　洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验 实验原理 (1)原生质层的伸缩比细胞壁的伸缩性大。 (2)当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，原生质层收缩进而引起质壁分离。 (3)当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞渗透吸水，使质壁分离复原。 材料分析 (1)实验材料的选择 ①选材原则：一是成熟植物活细胞，保证细胞具有大液泡和原生质层,具有选择透过性;二是细胞液要有颜色，易于观察。 ②选用洋葱鳞片叶的外表皮作实验材料的原因： a．成熟表皮细胞的液泡非常大；b.呈紫色; c.洋葱鳞片叶内表皮无色。 ③其他实验材料：黑藻、水绵等。 (2)实验选用的化学试剂 ①试剂应具备的条件：一是对细胞无毒害；二是浓度适当。 ②常选用质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液作分离剂。 蔗糖溶液浓度低于0.3 g/mL时，质壁分离不明显或不发生；高于0.3 g/mL时，质壁分离速度快，甚至会使细胞失水过多而死亡，不能再发生质壁分离复原。 ③最好不要选用KNO3、尿素或类似溶液。因为表皮细胞会以主动运输的方式吸收K＋和NO，以单纯扩散的方式吸收尿素，进而使细胞质壁分离后自动复原，不易人工控制和判断时间长短。 实验流程 实验结论 成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。 实战演练 解析：选B。成熟植物细胞的原生质层和细胞壁的伸缩性不相同，当处于浓度较高的外界溶液中时，会发生渗透失水，造成质壁分离。通过质壁分离实验可以证明成熟植物细胞的死活、原生质层和细胞壁的伸缩性大小及能否发生渗透作用，但是无法证明原生质层的组成。 2．(2011·高考天津卷)将紫色洋 葱鳞片叶表皮浸润在0.3 g/mL的 蔗糖溶液中，1分钟后进行显微 观察,结果见右图。下列叙述错误的是(　　) A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质 B．将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原 C．实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异 D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料 解析：选A。题干所示图像为洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离后的图像，L为细胞壁, M为液泡，N为细胞壁和细胞膜之间的物质,不是细胞质，A项错误。将该细胞浸润在清水中，清水浓度小于细胞液浓度，则细胞吸 水，发生质壁分离复原现象， B项正确。质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液可透过细胞壁进入细胞,但不能透过细胞膜,说明二者在物质透过性上存在显著差异，C项正确。洋葱根尖分生区细胞无大液泡，不能发生质壁分离现象，故不能作为实验的实验材料，D项正确。 3．下列有关洋葱表皮细胞质壁分离及其复原实验的叙述错误的是 (　　) A．发生质壁分离时观察到的现象是液泡体积较小，颜色较深 B．在原生质层与细胞壁之间的溶液为外界溶液 C．在质壁分离复原过程中细胞液浓度减小,细胞吸水能力下降 D．发生质壁分离后的细胞，若放在清水中一定能发生复原 解析：选D。若外界溶液浓度过高，或质壁分离时间过长，洋葱表皮细胞可能会死亡，死亡后则不能发生质壁分离后的复原。 4．在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图状态，a、b表示两处浓度，由此可推测(　　) A．此时ab，细胞渗透吸水 B．此时a＝b，渗透系统保持动态平衡 C．此时ab，细胞渗透失水 D．上述三种情况都有可能 解析：选D。该图所表示的细胞处于质壁分离状态，但不能确定其是处于质壁分离过程中，还是处于质壁分离复原过程中，或者恰好是质壁分离结束时，若是第一种情况， 则C项正确，若是第二种情况，则A项正确,若是第三种情况，则B项正确，因此正确选项应为D。 5．新鲜的叶类蔬菜表面常残留 水溶性有机农药。现取同一新鲜 蔬菜叶若干，浸入一定量纯水中， 每隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度，将结果绘制成如图所示曲线。下列叙述正确的是(　　) A．AB段细胞吸水，细胞体积明显增大 B．B点细胞液浓度与外界溶液浓度相等 C．BC段细胞质壁分离复原，原生质层恢复到原来位置 D．此曲线说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收 解析：选D。取同一新鲜蔬菜叶若干浸入一定量纯水中，纯水浓度看成0。A项中AB段细胞虽然吸水膨胀，但由于细胞壁束缚，细胞体积不会明显增大。B项中B点细胞液浓度大于外界溶液浓度,因为外界溶液为纯水. C项中BC段的出现是由于叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药进入细胞，使细胞液浓度变大。 6．(2012·广州高一检测)如图是某同学画的几个植物细胞的示意图，请回答： (1)注明图中各