这样精致早餐你也可以做,另附8款快上手懒人早餐做法.pdf

这这样样精精致致早早餐餐你你也也可可以以做做，，另另附附8款款快快上上手手懒懒人人早早餐餐做做法法！！ 点上方蓝字可加关注 微信 ：MeishiGongFang 上周发了丹姐的早餐 希望大家能够对早餐引起重视 一份精致的早餐 不但是一种享受 也是一段好心情的开始 内容回顾▲八宝粥，南瓜荷叶饼夹叉烧肉，油淋生菜，水果拼盘▲麻酱果仁菠菜，醪 糟酿紫薯小汤圆，珍珠丸子，水波点蛋包饭 ▲部队火锅，法式吐司，紫菜蛋花汤，水果拼盘 ▲清汤云吞面，南瓜紫薯包，酱萝 卜，水果拼盘 ▲花生酱海苔意面，热狗，热柠檬水，巧克力熔岩蛋糕，水果拼盘 大家再赞叹如此精致美食的同时 也迫切希望能够学习它们做法 美食君挑选了大家留言中呼声比较高的几款早餐 为大家整理了做法 希望宝宝们能够学起来 南瓜荷叶饼 图©袁丹；做法by漫解花语用料：南瓜泥120g，面粉400g，酵母4g。 做法：1.南瓜上锅蒸熟，压烂成泥。2.加入面粉和酵母水，搅拌成絮状，然后用手揉 成一个光滑的面团。3.放温暖处发酵至2倍大。4.取出充分排气，分割成50-60克一个 的小面团。5.取一个擀成约1厘米厚的圆片，抹上一层植物油，对折。6.用手整理成扇 形。7.用干净的梳子或者压板均匀的压出三条纹路。8.再在这三条纹路旁边分别均匀 的压出稍短一些的纹路。9.依次做好所有荷叶饼，放入蒸锅里二次发酵15分钟以上， 大约蒸15分钟，5分钟后揭开锅盖即可。烹饪技巧：由于南瓜含水量较高，所以揉面 团的时候不用加水。八宝粥 图©袁丹；做法美食工坊整理用料：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香 菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。 做法：1、将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。2、将 大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷 水文火煮沸，熬成粥状。珍珠丸子 图©袁丹；做法by Samsuŋ用料：主料：猪肉630克，糯米300克，枸杞。辅料：花椒粉 1克，盐4克，料酒3克，胡椒粉1克，五香粉1克，蚝油15克，淀粉50克。做法：1.猪肉 洗净后，用料理机绞成肉馅；糯米洗净后提前浸泡4个小时以上。2.备好盐、胡椒粉， 五香粉，花椒粉，料酒，蚝油，淀粉等。 3.肉馅里调入料酒，搅拌均匀。 4.调入盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀。5.再调入五香粉，花椒粉，淀粉搅拌均匀。6.搅拌 好的肉馅有粘性即可。7.糯米沥掉水分，肉馅分成均匀大小的小丸子，搓圆后，裹上 一层糯米，装饰半颗枸杞。8.蒸隔上铺上生菜叶，如果没有生菜叶也可在蒸隔上抹 油，再在蒸隔上铺上丸子。9.冷水上锅，水开后再蒸15-20分钟。10.丸子蒸熟后，关 火，上桌。南瓜紫薯包 图©袁丹；美食工坊整理材料：牛奶，白糖，高筋面粉，南瓜，紫薯。 做法：1、南瓜、紫薯切成薄片，分别蒸熟压成泥。2、南瓜放白糖，牛奶，高筋面 粉，揉成面团，醒发至一倍大小。2、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓条分割成若 干个剂，用手搓圆，醒至15分钟。3、紫薯最好揉成小圆，包入南瓜面团内即可 （南 瓜紫薯包的造型可以根据自己喜好自由发挥，图中的小熊的鼻子，眼睛，嘴巴，眉毛 可以在面团里加入点竹碳粉，揉成黑色面团，然后用来做造型就可以。 S：每部分都 要用很少很少的面团，大了就不萌了！）4、做好的上锅蒸10—15分钟，焖3分钟即 可。 除此之外， 美食君另外还为大家整理了一些简单上手的懒人早餐 每天十分钟，让你一周不重样 鸡蛋三明治 主料： 全麦面包片、鸡蛋、蔬菜、火腿肠黄瓜1根、盐适量、番茄沙司。 做法： 1、打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使鸡蛋均匀铺满面包； 2、在鸡蛋液上撒盐，也可放蔬菜，火腿肠，然后盖上一片面包； 3、在面包表面涂抹番茄沙司 （或果酱，沙拉酱等）用于调味； 4、放入微波炉，700W为例，高火1分钟，蛋液基本凝固，可适当增加微波时间10-20 秒； 5、除鸡蛋外，还可夹其它食物，视情况适当调整微波时间。 芝士鸡蛋煎饼 用 料 鸡蛋2个 、奶酪片2片、火腿适量 、盐适量。 做 法： 1、2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加一点盐； 2、奶酪片切成细丝，火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好 卷； 3、锅里放入油，倒入鸡蛋液，要用中小火，不要用大火。 吐司香蕉派 用 料 吐司 、香蕉、 鸡蛋。 做 法 1、吐司切掉边角，香蕉斜切成片摆在吐司上，对折卷起； 2、打两个鸡蛋，将包好香蕉的吐司沾满蛋液； 3、锅内放入少量油，吐司下锅煎至双面略焦，香蕉融化在里面即可。 蛋煎饺 用 料： 速冻饺子适量 、 鸡蛋1个、小葱2根