连锁企业门店管理培训..docVIP

连锁企业门店管理培训 讲师：谭小芳 助理官网 时间：2天 培训地点：客户自定 培训对象：企业中高层管理者 培训背景： ——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《连锁企业门店管理培训》课程，此培训使学员们领悟到： 从商品进货、陈列、销售、现场服务、收银、投诉、安全管理，以及员工、客户关系管理等方面全面阐述了连锁零售企业门店运营的流程、作业标准、管理规范等。 培训大纲： 谭小芳老师的《连锁企业门店管理培训》课程主要内容概括： 一讲 连锁企业门店管理概述 一 连锁经营的概述乃 二 连锁企业门店的概念和类型 三 连锁企业总部对连锁门店的管理方法 四 连锁企业门店管理的基本原则 五 连锁企业门店日常管理的主要内容 二讲 门店进货与商品陈列管理 一 门店进货作业管理 二 商品陈列管理 三讲 门店销售管理 一 销售计划的制定 二 销售计划的实现途径 三 商品价格的控制 四 门店促销管理 四讲 门店收银管理 一 POS系统概述 二 收银作业管理 三 收银中常见例外的处理 四 收银中常见错误的处理 五讲 门店员工管理 一 门店员工的配置与招聘 二 工作流程与职责 二 门店员工的培训 四 门店员工的绩效考核 六讲 门店现场服务管理 一 门店现场服务的类型和特点 二 门店现场服务的主要内容 三 营业员的现场服务规范 四 收银员的现场服务规范 五 服务台的现场服务规范 六 现场服务其他注意事项 七讲 门店客户关系管理 一 客户关系管理概述 二 服务和客户满意度调查 三 客户管理的方法 四 客户开发的途径 五 客户数据库管理 八讲 门店商品损耗管理 一 门店损耗管理概述 二 损耗产生的原因 三 门店损耗的控制与防范 四 生鲜损耗的控制 九讲 门店投诉管理 一 客户投诉概述 二 客户投诉的类型 三 客户投诉的方式 四 客户投诉的目的和处理原则 五 客户投诉的处理程序 六 客户投诉处理的基本技巧 七 门店客户投诉管理体系的建立 十讲 门店安全管理 一 连锁企业门店安全及管理 二 发生安全事故的原因 三 门店安全管理的基本原则 四 门店日常安全管理 五 突发事件的处理 连锁企业门店管理培训总结