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动物营养学报动物应激的研究进展卢庆萍张宏福动物营养学国家重点实验室中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京摘要对动物应激的研究已有几十年但有关应激的基础理论体系仍不健全对于应激的概念及其应用也有很多模糊的地方致使很多时候人们对应激研究的结果不能进行准确解释本文对应激的概念应激的一般反应及应激反应的机理等几个方面进行了综述希望能引起人们对有关应激理论的思考关键词动物应激研究进展应激在生物学领域的应用十分广泛对畜牧业应激调控的物质被称作应激调节因子的健康发展及动物福利制度的推行都有重大的指导如肾上腺激素
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