商丘市无公害蔬菜生产现状与发展对策.pdfVIP

上海蔬菜 SHANGHAI VE( TABLES 2008(1)：7—9 商丘市无公害蔬菜生产现状与发展对策 张 伟 (河南省商丘市蔬菜生产办公室 476300) 随着生活水平的不断提高，人们的营养和健康 1000公顷的温棚黄瓜生产基地、永城市陈集镇900 意识日益增强，无公害蔬菜的生产和需求成为城乡 公顷的莴苣生产基地等。这些基地的蔬菜产品不仅 居民关注的一个热点。因此，发展无公害蔬菜生产，确 在我市自给有余，而且凭着品牌优势，已有相当一部 保让市民吃上“放心菜”成为当前我市蔬菜工作的一 分销往郑州、南京、上海、深圳等20多个省市及国外 个重点、难点，也是推进我市农业结构战略性调整， 市场，蔬菜生产已形成一乡一业、一村一品的格局。 加快社会主义新农村建设，实现农业增效、农民增 1．2 设施栽培面积日益扩大 收，促进我市蔬菜产业可持续发展的必由之路。 据统计，目前全市设施蔬菜栽培面积2．29万公 1 商丘市无公害蔬菜生产现状 顷，其中日光节能温室10．5万座，面积0．5公顷，塑 目前，全市无公害蔬菜生产基地40家，面积5．69 料大中棚27．7万座。设施栽培面积已占蔬菜总面积 万公顷，占全市蔬菜总面积的三分之一以上。其中反 的12．9％，大大改善了我市蔬菜生长的栽培环境，为 季节无公害蔬菜1．47万公顷，已获得省有关部门认证 加快反季节蔬菜生产提供了强有力的条件支持。 的无公害农产品16个，其中2个在国家工商局注册 1．3 生产效益逐年提高 商标。先后制定出辣椒、芹菜、大白菜、莴苣等20多种 从2002年开始蔬菜产值逐年提高，现已达每亩 无公害蔬菜生产技术规程。2004年我市宁陵县进入全 2298元。全国第二批无公害蔬菜生产基地示范 国无公害蔬菜生产基地示范县百强名单中，2005年顺 县——宁陵县，通过选用温室适栽优良品种，应用优 利通过验收。为切实搞好无公害生产，全市各级党委、 质、高产、高效配套技术，使全县大部分菜农的温棚 政府和技术部门多管齐下并取得一定成绩。 蔬菜产值每亩超出万元，程楼乡五小楼村的吕培行 1．1 无公害蔬菜已初步实现规模化、区域化 农户实现温室无刺小黄瓜(70米×8米)1．6万元的收 经过近几年的发展，全市已形成33公顷以上的 入，宋庄村姜长显农户的温室黄瓜(50米×7．5米)年 专业生产基地68家，辐射面积近6万公顷。如柘城 棚产量4500千克，收入1．25万元。由于茬口安排得 县2．8万公顷的三樱椒生产基地、睢阳区郭镇2000 当，管理及时，蔬菜品质好，加上服务到位，每年都吸 公顷的脱毒马铃薯生产基地、梁园区观堂乡和水池 引全国20多个省、市客商来宁陵收购蔬菜。较高的 铺乡4000公顷的辣椒生产基地、宁陵县程楼乡 经济效益也吸引宁陵县周边市、县的菜农参观学习。 遮阳网、防虫网覆盖技术，高效生物肥应用技术，日 投入，强化管理，提高科技含量，实现有效运作。 光温室猪一沼一菜生态链标准化生产技术等。 5．4 健全检测体系 5．3 壮大出口企业 健全监测体系是无公害蔬菜生产的重要保障，为 企业是市场的主体，特别是外向型蔬菜加工企 实现蔬菜产品从“农田到餐桌”的全程质量安全控制， 业，一头连着国际大市场，一头牵着创汇基地，是创 必须做到产前、产中、产后的全过程监测，包括环境质 汇蔬菜产品粗加工、深加工、精加工、创人大市场，实