湘西州养羊产业现状、存在的问题及发展对策.pdfVIP

湘西州养羊产业现状、存在的问题及发展对策 田清武 ．薛立群。 ( 湖南农业大学，湖南长沙410000； 湘西民族职业技术学院，湖南吉首416000； 湖南农业大学动物医学院，湖南长沙410000) 摘 要：从湘西自治州的地理条件与自然条件的优势、饲草资源优势、山羊养殖情况等方面阐述了湘西州山羊 养殖的现状、存在的问题，并提出了建设性的发展对策，为湘西山羊养殖提供参考。 关键词：养羊产业；现状；存在的问题；发展对策 湘西州属亚热带季风性湿润气候，四季分明，气候温 养殖规模小，生产方式落后，科技含量与产业化程度低， 和 (年平均气温 l6．3～17．2℃)，雨量充沛 f年降雨量 资源利用不充分，良种繁育体系和社会化服务体系不健 1323～1883mm)，水热条件较好，适合多种亚热带植物的 全等问题较突出，使养羊产业的优势还没有充分发挥现 生长，湘西州拥有天然草地草坡1050万亩，占土地总面 来，具体表现在： 积的44．6％，其中万亩以上的连片草场37处，面积达960 2．1养殖的科技含量低．严重制约了养羊业的生产水平 万亩，占草地总面积70％。牧草资源十分丰富，有各类牧 任何行业的健康发展都离不开科技作支撑，但湘西 草75科，308种，牧草的单位面积生产力高，每亩草场产 州山羊养殖业的整体科技水平较低，主要是农民科学文 草量都在650kg以上。雪灾、旱灾、风灾等自然灾害很少， 化素质较低，全州260多万人口中有90多万是文盲，而 牧草生长期长，经改良可形成终年不枯的常绿草地，一般 且这90多万又绝大多数是农民，这就严重束缚了农民对 可全年放牧，使饲草全年均衡供应，同时还有各类农作秸 科技成果的接受和应用，使养羊业的发展比较缓慢，90％ 秆100多万吨，这些优越的自然环境条件和丰富的饲草 以上的山羊养殖仍然以传统的放牧、系牧等方式进行饲 资源非常适合养羊产业的发展。 养，是典型的粗放性型、分散型牧业，没有什么规模化集 1养羊产业的现状 约化的现代养殖方式，养殖规模小，总量上不去，2006年 最近几年来，湘西州的羊产业还是稳步发展的，但发 全州山羊出栏只有94．85万只，粗放养殖方式使山羊出 展的速度不是很快“十五”期间，州委、州政府把养殖业作 栏率、屠宰率都低，饲养一年只有22kg左右，屠宰率也不 为发展农村经济的重要支柱产业来抓，突出抓草食动物优 到50％，所以湘西州山羊的数量和质量都难以满足目前 势产业的发展，全州建立了一批山羊养殖基地，并取得了 市场的需求。 明显成效。2005年，羊饲养量达到174．52万只，2006年达 2．2发展资金不足．产业化程度低 到190多万只，养羊业已由过去的辅助产业变成了农业经 湘西州属于国家西部开发的地区，是“老、少、边、 济的重要支柱产业，龙头企业带动作用逐渐增大，全州目 穷”(革命老区、少数民族、边远山区、贫穷落后)地区，各 前有神宝牧业、中科生态牧业、湘西自治州种羊场等多家 种原因造成经济来源窄，经济发展滞后，整个地区经济水 不同类型、不同规模的产业化养羊企业，通过龙头企业带 平较低，用于产业开发的资金十分有限，近年来在国家大 动，使全州养羊规模不断扩大，养殖效益明显增加，同时加 力扶持下加大了对山羊产业的投资力度，使整个产业的 强了山羊良种繁育、山羊疾病防疫、科技信息等服务体系 发展较快，但与现代产业化建设的要求还相差较远，资金 的建设，为养羊产业的健康发展提供了有力的保障。 不足仍是制约湘西州山羊产业快速发展的一大瓶颈，随 2存在的问题 着山羊产业的不断发展壮大，这一矛盾更显突出。由于缺 就湘西州山羊