国内大蒜种植及其生产机械.pdfVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
一576一 江苏农业科学2010年第6期 胡良龙,胡志超,吴蜂,等.国内大蒜种植及其生产机械[J].江苏农业科学,20lo(6):576—578. 国内大蒜种植及其生产机械 胡良龙,胡志超,吴峰,王建楠,曹士锋,庞斌 (农业部南京农业机械化研究所,江苏南京210014) 摘要:从大蒜的生理性状、生产分布、品种特征、种植模式、种植农艺、收获方式、作业机具等方面系统研析了其技 术现状,并就大蒜生产机械化发展提出建议与对策。 关键词:大蒜;种植;生产;收获;机械 中图分类号:$633.4文献标志码:A 文章编号:1002—1302(20lo)06-0576—03 大蒜又名胡蒜,百合科葱属l一2年生草本植物,可食用 或调味,亦可入药,因其特殊的营养价值和医疗保健功能而倍 受青睐。大蒜原产中亚,最早在地中海等国栽种,现已遍及全 球近百个国家。汉代张骞通过“丝绸之路”将蒜种引入中国 陕西关中地区,在我国已有2000多年栽培历史u。1。 我国是世界大蒜的主要生产国、消费国和出口国,从事大 蒜生产的蒜农达500万之多,大蒜产品也远销东南亚、东亚、 中东、美洲、欧洲等地区,年创汇超过4亿美元p1。大蒜这个 传统产业,正在逐渐成为一个极具发展潜力的朝阳产业和创 汇产业。因此,系统研析大蒜的生理性状、生产分布、品种特 征、种植模式、种植农艺、收获方式、作业机具等技术现状,对 加快大蒜生产作业机具研发推广和大蒜产业健康发展具有重 要现实意义。 图1 大蒜植株形态 1大蒜生产种檀 1.3国内生产分布 1.1形态特征 目前我国具有一定规模的大蒜产区有70多个,以江苏徐 km区域,是我国大蒜种植最为集中的地 大蒜通常不结种子,用蒜瓣进行无性繁殖。大蒜株高一 州为中心,半径500 cln。大的可达5—7cm。 区。占全国种植总面积的80%以上H。1。 般在60—85cm,蒜头横径一般4—5 一株完整的大蒜植株(图1)包括:根、鳞茎、叶鞘、叶身、花茎、 山东省是我国最大的大蒜生产区,种植面积在13.3万 总苞及气生鳞茎。鳞茎俗称蒜头,花茎、总苞构成蒜薹。 hm2以上。以济宁市金乡县为中心,辐射成武、巨野、定陶、单 1.2全球生产概况 县、嘉祥、鱼台、微山等周边地区,形成我国最大的大蒜产区。 其中:金乡及周边地区超过6.67万hm2。临沂、苍山地区 根据FAO(联合国粮农组织)2008年统计数据显示,目前 种植大蒜的国家已达93个,全球大蒜种植收获面积达 2.67万hm2【‘】。此外.山东的莱芜、商河、广饶、平度、聊城、 395 122.58万hm2、总产量达l642万t、单产13ks/tun2。其曲阜等地种植面积也均在0.67万hm2以上。 中大蒜种植收获面积前lO位国家依次为:中国、印度、盂加拉 河南省是我国第二大大蒜生产区,种植面积在12万hm2 国、韩国、俄联邦、缅甸、乌克兰、土耳其、西班牙、阿根廷;大蒜 以上,主要集中在开封市的杞县和郑州市的中牟县。其中杞 总产量前lO位国家依次为:中国、印度、韩国、埃及、俄联邦、 美国、缅甸、孟加拉国、西班牙、阿根廷。 县、兰考县、尉氏县、临颖县、宜阳县都有较大面积的规模化 2008年,中国大蒜种植收获面积达69.4万Inn2,占全球种植。 56.6%;大蒜总产为1258万t,占全球76.6%。 江苏省大蒜种植面积超过lO万hm2,其中丰县、邳州、铜 山等县(市)种植面积达7.2万hm2,射阳县常年种植面积达

文档评论(0)

heroliuguan + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

版权声明书
用户编号:8073070133000003

1亿VIP精品文档

相关文档