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便利店的顾客感知价值
营销081 2011-6-1 便利店行业调查 上海梅陇地区 简介 大家好,本次我们小组为大家带来的题目呢是便利店行业的顾客感知价值分析。 相信便利店是大家在平时生活中接触非常多的一个地方。那下面我们先来看一下便利店行业的简介。 便利店行业 便利店的定义 便利店基本特征 便利店的特点 便利店经营的共性和个性 便利店的定义 便利店的特征 商店的位置 店铺面积 商品品种 营业时间 人员配置 组织形态 与顾客的关系 便利店的特点 A、距离的便利性 B、购物的便利性 C、时间的便利性 D、服务的便利性 连锁便利店经营的共性和个性 便利店的经营是具有鲜明服务特点(如代顾客冲泡方便面、代接电话、发传真等),以便利、快捷的食品和日用品为主,综合经营其他内容如书、音像制品、医药等的购物便利型的经营方式。 由于便利店最接近社区,不同社区间消费者的层次不同,对商品结构、服务内容、服务要求以及价格的敏感度等都不同。因而要求便利店的所有员工在理解业态特点和经营理念的基础上推出适合当地顾客特点的产品和服务。 顾客感知价值 顾客感知价值 产品相关的部分 1 服务相关的部分 2 促销相关的部分 3 V=wq(Q-Q0)/Q0-wp(P-P0)/P0 对于便利店行业的三大部分的细分 使用到的工具 学校附近的四家便利店 02 01 03 04 便利店地理位置 研究 对象 本次调研的对象则主要是本校学生,我们主要通过对于学校附近的4家便利店,全家,好德,可的,良友,进行研究。 全家 1. 好德 2. 可的 3. 良友 4. 分析 SPSS分析结果 距离相关分析 统计 13.54% 32.29% 51.04% 3.13% 统计后得: Wq=71.35% Wp=28.65% 把三大部分的总分算为10分让店长进行打分 经计算后得到Wprod=47.5% Wserv=22.5% Wprom=30% 注:对于产品相关因素,服务相关因素,以及促销相关因素的权重占比,我们采取的是对于四家便利店的当日值班店长采访,根据店长的经验感知来进行打分。 最终,根据公式 t=WprodQprod+WservQserv+WpromQprom计算得到下表数据 完成了质量部分的计算,我们要进行价格部分的计算了 并取得Q0=5.250928 价格对比 注:便当以及面包价格波动性较大,且四家便利店有明显产品战略的不同 即得到P1=42 P2=41.03 P3=45.33 P4=42.30 P0=42.65 即(P1,Q1)=(42,5.818947) (P2,Q2)=(41.03,5.011765) (P3,Q3)=(45.33,5.063) (P4,Q4)=(42.30,5.11) (P0,Q0)=(42.65,5.250928) CVAMAP 根据我们最开始给出的公式 V=wq(Q-Q0)/Q0-wp(P-P0)/P0 V1= 0.82 V2=-0.02 V3=-0.04 V4=-0.02 杨磊 李世鹏 胡四海 邱泽龙 曹日丰 姚云开 陈特 小组成员介绍 THANKS!
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