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江苏徐州民间艺术 云龙编结工艺 吹糖人 糖人贡 邳州年画 徐州针插造型工艺 云龙编结 传统手工技艺类：云龙编结工艺2010-4-2 18:05:01 来源: 互联网 　　 云龙编结工艺源于民间，它利用民间自然资源高梁莛、竹子，通过熏、蒸、烫、漂等十几道工序，在保持原材料自然光泽和纹理的基础上，又大胆吸收了国画、版画、剪纸等诸多艺术表现手法，以精湛的制作技艺，巧妙的造型，制作出了古朴典雅，惟妙惟肖的手工艺品，是我国民间文化艺术的一块瑰宝。 徐州市的编结艺人很少，最具有代表性的艺人是云龙区现年81岁的民间艺术家叶来财老人，从事编结工艺已达66年。他现为江苏省民间美术家协会会员、徐州市民间美术家协会理事，1995年10月被联合国教科文组织授予“民间工艺美术家”称号。 从二十世纪六十年代起，叶来财的编结作品逐渐走向成熟，其编结的种类逐渐增多，编结的规模逐渐增大。主要代表性的作品为高1.5米、宽1米、重70千克的大型宫灯。作品具有体积大、用料多、做工精、民族风格浓厚的特点，且具有很强的独创性。作品多次在省、市重大民间艺术比赛活动中获大奖。1994年，“十四体组合走马宫灯”参加了文化部举办的中国民间艺术一绝大展，并获大奖；2002年，竹编作品“宝塔寺”参加了“第六届中国艺术节江苏省民间工艺作品博览会”，并被江苏省文化馆收藏。被《中国民间工艺美术家名典》、《中国根艺美术家辞典》收录。中央电视台等国家、省、市新闻媒体对他的编结艺术给予了多次报道宣传。 编结工艺的原材料主要是高粱莛和竹子。而徐州的地理环境和气候特征都极不适宜栽种，因此，必须从外地高价购买。原材料的价格大大地限制了云龙编结工艺的销售。同时，由于编结耗时长，用料多，工序繁琐，所以人们只是感叹于制作工艺的精美绝伦，却很少有人去学习这门技艺。加之叶来财的年岁渐大，手艺后继乏人，云龙编结工艺已面临濒危灭绝的状态，亟待加以抢救和扶持。 吹糖人 民间美术类：丰县吹糖人2010-4-2 18:02:48 来源: 互联网 　　 相传，唐代以前就有吹糖人，早期流传于中原及西北广大地区。清代，始由西北传入丰县。 丰县吹糖人以糖稀（饴糖）为主要原料。而糖稀分麦芽糖稀和以大米、大麦为原料，经混合、发酵、过滤、熬制而成的糖稀。之后，将麦芽糖稀熬去水分，加入实用色素，冷却成糖稀块。“吹糖人”前，将糖稀块温火熔解即可，制作方法以口吹手捏为主，辅以模印。可吹制成各种人物、动物、植物果实、生活用品及少年儿童喜爱的各种玩具模型等。 吹糖人艺人多为流动制售，每年除六、七、八、九四个月气温高、湿度大不宜吹制外，晚秋、冬季、早春等季节皆宜，尤以冬闲时节为最佳。一般艺人走乡串村制售，逢节庆、庙会等群众聚集活动的场所，摆摊制售。丰县吹糖人的代表艺人有：侯敬爱、程守民、程真颜，程守清等。其中，最具有代表性的是侯敬爱。侯敬爱，男，1945年出生，江苏丰县常店镇侯老家村人，系丰县民间文艺家协会副主席、江苏省和徐州市民间艺术家协会会员。侯敬爱吹制糖人的技艺是由其太爷师从他人学得后传至其祖父、父亲，至侯敬爱已是第四代。他16岁开始师从其父亲学艺，20岁起便以此技艺谋生。侯敬爱对“吹糖人”的技艺创新就是加入了食用色素，使吹糖人的色彩更加丰富多彩。侯敬爱长期在外流动制售，30多年来足迹踏遍祖国的大江南北，长城内外，北至齐齐哈尔、佳木斯，南至广州、澳门，东至连云港、上海、厦门，西至新疆的伊梨、喀什、乌鲁木齐，西南至云南昆明、大理，遍及全国各地，吹制的糖人形象逼真，色彩鲜艳，惟妙惟肖，深受广大群众特别是少年儿童的欢迎。 近年来，侯敬爱为扩大“吹糖人”艺术的影响力，主动积极参加各地举办的文化艺术活动，并获奖。2002年2月参加了澳门文化部门举办的第十四届澳门艺术节；2002年12月参加了江苏省文化厅举办的“江苏·中国民间艺术节”并获纪念奖； 2003年4月在北京钓鱼台国宾馆参加了“爱我中华大家行”组委会举办的表演活动等。他所到之处，都受到当地媒体的关注。 几年来，《扬子晚报》、《南京日报》、《彭城晚报》、南京电视台、徐州电视台及福建、浙江、广东、澳门等地的媒体对侯敬爱吹制糖人的技艺多次予以报道。 2004年2月中央电视台《走遍中国》栏目对他现场制作表演进行了录制、播报。 糖人贡 民间美术类：糖人贡2010-4-2 18:02:25 来源: 互联网 　　 糖人贡发源于唐朝，原为宫廷用品，后流入民间。丰县糖人贡艺术发端于清代中期，距今已有300余年的历史，为世代家传（传男不传女），密不授人。 糖人贡，俗称“供品”，主要用于传统丧葬祭祀活动。其工艺特点为模具注塑。主要原料为优质白糖、食用色素（包括胭脂红、食用绿、食用黄），主要生产工具及设施为木质模具（祖传）、铝锅、