2014年高三语文试题.doc

2014年第一次高中毕业生复习统一检测 语 文 本试卷分第Ⅰ卷（阅读题）和第Ⅱ卷（表达题）两部分，共8页。满分150分。考试用时150分钟。 注意事项： 1．答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、座号、准考证号填写在答题规定的位置上。 2．用0.5毫米黑色签字笔作答，答案必须写在试卷各题目指定区域内相应的位置；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带。 题 目 一 二 三或四 五 六 总分 得 分 评卷人 第I卷 阅读题 甲 必考题 一、现代文阅读（9分，每小题3分） 阅读下面文字，完成1～3题。 在当代中国人的美食追求中，鲜是一项极为活跃、极为重要的指标。然而在所有的滋味中，鲜又是最飘忽不定、最难以把握的。 关于“鲜”，《辞源》的主要解释是：生鱼，新鲜，野兽，洁、善，古民族名，少。《汉语大词典》的主要解释是：泛指鱼类，活鱼；以鲜鱼做的鱼脍；新宰杀的鸟兽肉；新鲜食物；新鲜；味美。可见“鲜”字在规范的解释中，从未被认为是一种滋味。中国古人对味的归纳是甜、酸、苦、辣、咸。中国传统的五味中没有鲜。当然，“鲜”更不是当今人们所附会理解的那种将新鲜的鱼和羊放一起进行烹调后产生的滋味。在严格的概念意义上，“鲜”始终没有进入味的类型之中，充其量也只是对美味或风味的一种泛指，一种只可意会的表述。 对“鲜”的理解上的变化，出现在近代。特别是上世纪初日本人发明了味精后，人们对“鲜”的理解出现了一个明显转折，即原先宽泛意义上的“鲜”，非味型的“鲜”，被作为味型的“鲜”所代替。当时人们认为味精在烹调中只是起到一定的增味作用，即强化食物原来的风味，可是时间一长，人们就索性将味精的味型理解为鲜味，并把所有类同、接近于味精的味都统称为鲜味。 味精的出现和使用功过并存。对鲜味的确定性追求，既带来了烹饪的发展和人们饮食口味的改善，也使原本众多的美味有被“鲜味化”、同质化的危险。味精在提升食物鲜味的同时，也损伤了自然的天生丽质，它所带来的千菜一味共性化倾向，恰恰是烹饪和品味的大忌，审美的火敌。 作为工业社会标准化、模式化产物的味精，从符号意义上象征着我们与农业社会的告别。随着用量越来越大，用途被不断扩大和强化，味精对富有个性的千姿百态的美味的颠覆越来越广泛而持久，而这一点却常被现代人所忽视。尽管在当今的都市里正出现一股崇尚农家菜、田园菜的饮食新潮，但在味精家族的遮蔽下，我们再也不可能尝到真正的田园风味了。 ．根据文意，属于“中国传统的五味中没有鲜”的依据的一项是 A.“鲜”和“五味”相比，是最飘忽不定、最难以把握和只可意会的味型。 C.从“鲜”的定义看，“鲜”最初主要泛指鱼类和新鲜，从未被作为一种味道。 D.在中国人的味觉感受中“鲜”被用来泛指或描述食物所具有的美味或风味。．下列表述，符合文意的一项是 A．甜、酸、苦、辣、“五味”是中国古人对滋味进行的归纳，而“鲜”则是日本民族对味型的归纳。 B．人们对“鲜”的认识出现在近代，从日本人发明了味精后的上世纪初起，“鲜”就成为了当代人的美食追求。 C．味精具有增味作用，后来人们就将味精的味型理解为鲜味，并把所有类同、接近于味精的味都统称为鲜味。 D.味精在烹调中可起到增味的作用，即强化食物原来的风味，使食物原来的味道“鲜味化”，从而成为美味。．依据原文的内容，下列推断正确的一项是 A．传统五味中不包括 B.原本只是泛指美味、只可意会的“鲜”成为了一种具体的味型，说明科学技术增强了人们对滋味的感觉能力。 C.作为工业社会标准化、模式化产物的味精改善了人们的口味，随着其用途的不断扩大和强化，将使众口不再难调。 D．味精的出现和使用，再一次证明了人类对自然的每一次超越和由此而获得的进步，都必然同时会付出相应的代价。 ） A． 期：约定 B．于是越乃引一人斩之 引：拉出 C．使人让梁王 让：知会 D．于是上使使掩梁王 掩：突袭 5．以下六句话，分别编为四组，全能直接表现彭越见识与才能的一组是 （ ） ①两龙方斗，且待之 ②往从彭越，曰：“请仲为长。” ③越乃引一人斩之，设坛祭，乃令徒属 ④彭越乃悉引兵垓下，遂破楚 ⑤梁王称病，使将将兵诣邯郸 ⑥彭王壮士，今徙之蜀，此自遣患 A．②④⑥ B．③⑤⑥ C．①②⑤ D．①③④ 6．下列对原文有关内容的分析和概括，不正确的一项是 （ ） A． B．彭越虽然归附了刘邦，但显然也有自己的打算，并不打算完全听命于刘邦，所以刘邦才采用了留侯张良的计谋，以利诱之，彭越才助刘邦消灭了项羽。 C．少年推举彭越为首领，彭越为了