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苯酚-硫酸法测定菊苣根中总糖含量
苯酚-硫酸法测定菊苣根中总糖含量【摘要】目的:研究菊苣根总糖的测定方法。方法:采用苯酚-硫酸法,在488nm处测菊苣根中总糖的含量。结果:回归方程为Y=10.908X-0.13264,r=0.9999,线性范围为30-80μg/ml。平均回收率为103.27%,RSD=2.20%。菊苣根中平均总糖含量为平均含量为34.613mg/g。结论:方法简便,结果准确,为菊苣根总糖的进一步研究奠定良好的基础。
【关键词】:菊苣根 总糖 苯酚-硫酸法
【中图分类号】R28;R92; 【文献标识码】B【文章编号】1007-8517(2008)4-0012-02
菊苣根为菊科植物毛菊苣(CichoriumglandulosumBoiss.etIIout )及菊苣(CichoriumintybusL.)干燥的根。菊苣系维吾尔族习用药材,维吾尔语名为卡申纳,有清肝利胆#65380;健胃消食#65380;利尿消肿之功效[1]。《中国药典》2000年版一部只收载其地上部分。菊苣根主要含有三萜#65380;倍半萜#65380;有机酸等类成分[2-4]。现代药理研究表明 ,菊苣根具有改善消化器官活动机能#65380;改善心脏功能#65380;保肝降脂#65380;降血糖和抗菌等作用[5]。为了确定菊苣根总糖的含量,本文利用苯酚-硫酸法制得醛糖衍生物,采用分光光度法对菊苣根总糖含量进行测定。
1 仪器与试药
SpectrumLab 54分光光度计(上海棱光技术有限公司),RE52CS-2旋转薄膜蒸发仪(上海亚荣仪器厂),KQ-400DBC超声清洗仪(昆山市超生仪器有限公司),BS110S分析天平(北京,赛多利斯),DZF-6021型真空干燥箱(上海精宏实验设备厂);其它所用试剂均为分析纯。菊苣根采自新疆乌鲁木齐市南山,经新疆自治区中医医院李永和主任药师鉴定为菊科植物菊苣(CichoriumintybusL.)的干燥根。
2 方法与结果
2.菊苣根总糖的提取:菊苣根干燥,粉碎过20目筛,精密称取药材粉末10g,用石油醚索氏回流提取4h,药渣在50℃减压干燥至干。然后精密称取脱脂后的药渣3g,加蒸馏水100mL,回流提取3次。每次20min,过滤,合并滤液并定容至200 ml,得0.015g/ml的总糖提取液,备用。
2.对照品溶液的制备:精密称取葡萄糖对照品100mg,置100ml量瓶中,蒸馏水定容,配成1mg/ml的对照品溶液,备用。
2.3 供试品溶液的制备:精密量取上述菊苣根总糖提取液1ml于10ml具塞试管中,加入6%苯酚溶液1ml,振摇,迅速加入浓硫酸4ml,混合均匀,蒸馏水定容至刻度,静置10min,冷水迅速冷却至室温,备用。精密量取蒸馏水1ml同样操作,作为空白对照。
2.4 测定波长的确定:取供试品溶液#65380;对照品溶液和空白对照溶液,400-700nm波长扫描,供试品溶液与对照品溶液在488nm处有最大吸收。空白对照无干扰。故确定488nm为测定波长,结果见图1。
2.5 标准曲线的制备:分别精密量取对照品溶液30#65380;40#65380;50#65380;70#65380;80μl于10ml具塞试管中,各加入6%苯酚溶液1ml,摇匀,迅速加入浓硫酸4ml,混合均匀,蒸馏水定容至刻度,静置10min,冷水迅速冷却至室温。按分光光度法在488nm处测定吸光度。以吸收度(A)对浓度(C)做线性回归计算,得回归方程:Y=10.908X-0.13264,r=0.9999(n=5)。结果表明在30-80μg/ml范围内线性关系良好。
2.6 精密度实验:精密吸取供试品溶液,连续测定4次,RSD=1.09%,表明仪器精密度良好。
2.7 稳定性实验:精密吸取同一新制备的供试品溶液,每隔10分钟测定一次,连续测定3次。RSD=1.35%,表明样品在30分钟之内稳定。
2.8 重复性实验:精密吸取同一批菊苣根总糖提取液3份,制备供试品溶液,按“供试品溶液的制备”项下处理并测定。结果RSD=1.25%。表明本法有较好的重复性。
2.9 回收率实验:精密吸取已知浓度的菊苣根总糖提取液6份,分别加入高#65380;中#65380;低三种浓度不同的对照品溶液,制备供试品溶液,按“供试品溶液的制备”项下处理并测定。结果平均回收率为103.27%,RSD=2.20%,见表1。
2.10 样品测定:连续测定3批菊苣根总糖提取液样品,平均含量为34.613mg/g,见表2。
3 讨论
6%苯酚溶液易被氧化,实验时应现配现用。制备标准曲线时,葡萄糖浓度不应过高,加入浓硫酸不应过多,否则容易碳化。测定样品时应在30分钟内完成,时间过长,样品的稳定性降低
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