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第87 届全国糖酒商品交易会展后报告
2012 年10 月18 日至21 日,由中国糖业酒类集团公司、福州市人民政府主
办,中糖新世纪国际会展(北京)有限公司承办, 福建拓福文化发展有限公司
协办的第87 届全国糖酒商品交易会在福州海峡国际会展中心隆重举办。本届交
易会坚持“继承、发展、创新”的基本原则,围绕“诚信、务实、共赢”的主
题,使得展会在拥有更专业高效的运作及服务团队,更加国际化的配套服务及
专业形象等方面做出了积极而有效的探索和进一步的提升,为糖酒会的创新和
可持续发展积累了宝贵经验。
一 、据不完全统计,本届展会信息主要数据如下:
1、展区规模大:本届糖酒会利用了福州海峡国际会展中心可利用的所有
展馆,共 7 个半展馆,约 7.5 万平米,同时利用了室外前广场、东西广场、开
幕式大厅及会议中心一层会议室,总体规划面积约 11.7 万㎡,折合近 6000 个
标准展位。
2、展区专业化分区程度进一步提高:展区分葡萄酒及国际烈酒、酒类、
食品、食品及饮料、调味品、包装、食品机械、综合八大类。同时,由于福建
是海西经济区的重要主体和我国著名的茶叶产区,组委会特别根据福州作为福
建省会和海西经济区的重要中心城市的地缘和产业特点集中设置了台湾食品专
馆和茶叶展区,分别汇聚了近60 家台湾企业和福建的主要茶叶企业在相应展区
参展,向观众推介台湾特色产品和驰名中外的福建茶叶产品,成为本届糖酒会
的一个突出亮点。
详细情况如下图:
3 、展位装修品质高:根据展区的规划及实际需求,特装展位面积逐年提高,
本届糖酒会整个展区特装面积比例较高,同时,特装展位的装修品质与企业及
其产品的品牌契合度更高。其中葡萄酒及国际烈酒馆的展位装修品质国际化水
平有了更大的提升。
二、参展单位概况:
本届糖酒会吸引了近 3000 家参展企业,按区域和国家划分:东北占
6.25%;华北占 10.14%;华东占43.21%;华南占 15.65%;华中占6.75%;西北
占4.10%;西南占8.90%;港澳台占2.40%;国外占2.60%。国外的参展单位分
别来自法国、德国、加拿大、意大利、美国、西班牙、智利、阿根廷、摩尔多
瓦、澳大利亚、奥地利、匈牙利等十多个国家的近 190 家企业,充分说明糖酒
会对于国际酒类及食品饮料企业的号召力和影响力持续稳定在一个较高的水平
上。
三、参展展品概况
本届糖酒会参展展品种类繁多,按展示面积计算,其中葡萄酒及国际烈酒
占21.90%;酒类占22.00%;食品饮料占 29.70%;调味品占 11.60%;食品机械
占11.50%;包装占2.90 %;其他占0.40 %。
四、展会成交额
据不完全统计,本届交易会商品成交总额为199.59 亿元,其中,糖及糖制
品成交总额为60.3 亿元,酒类成交总额为119.25 亿元,罐头类成交总额为
17.38 亿元,食品机械类成交总额为2.66 亿元。
五、户外广告
户外广告是糖酒会的传统特色,是糖酒会区别于其他展会的主要特点。本
届糖酒会户外广告,以海峡国际会展中心为重点,向周边发展,共发布户外门
楼14 座、户外造型9 座、户外桁架14 块、酒盒造型48 个、馆前门头广告5
座、灯杆刀旗445 组、路牌广告1212 块、围栏广告246 米。
从本届糖酒会的户外广告发布效果来看,呈现出安全性高、美观有序的特
点,众多酒类食品企业的广告争奇斗妍,亮点纷呈,在宣传企业和品牌形象的
同时,也有效地烘托了糖酒会的交易氛围。
六、糖酒会更具专业高效的服务团队及国际化配套服务
本届糖酒会首次引入专业化的主场服务管理团队,协助组织机构更快捷高
效地管理及运作糖酒会现场事务,负责展位搭建信息收集、审核,展商报到、
施工,施工安全的监督整改,现场物品租赁、维护,大会公共设施设计、搭
建,展商布撤展物流疏导等;同时首次采用了机械式道闸控制的电子门禁管理
系统。主场运营、门禁管理及物流服务等方面的不断完善,标志着糖酒会规范
化、专业化、国际化水平的进一步提升。
在葡萄酒及国际烈酒展区,继续按照国际通行标准提供点到点的系列服
务,包括免费提供酒杯、醒酒器、冰块、冰桶、吐酒桶,定时清洗酒杯等酒
具,共免费提供酒杯、醒酒器、冰块、冰桶、吐酒桶等500 余套,清洗酒杯超
过10000 杯次。
七、葡萄酒及国际烈酒商务活动
葡萄酒及国际烈酒商务活动是葡萄酒及国际烈酒展区的精彩亮点,在商务
活动区,组织机构精心安排组织了10 场水平高端
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