一品鲜面食加工机一机多用 四川小伙加工挂面日进斗金.docVIP

一品鲜面食加工机一机多用 四川小伙加工挂面日进斗金采访背景：一品鲜，在连锁加盟行业纵横十年。项目长盛不衰，产品几经升级，口感和味道敢于叫板“手擀面”。凭借着“诚信服务，始终如一”的经营宗旨，一品鲜的成功样板遍布全国各地，代理加盟商多达1000多家。 一品鲜项目优势无人能比 四川小伙儿考察后当场购机 为了进一步了解一品鲜各地加盟商的实际经营状况，笔者于2012年8月11下午16时15分，通过电话连线的方式，对四川南充仪陇县的加盟商袁晓鸿，进行了为期30分钟的采访。 袁晓鸿今年刚刚30岁。在加盟一品鲜以前，一直做豆芽加工生意。袁晓鸿说，自己平时特别喜欢订阅财经杂志，没事的时候就琢磨哪些项目适合自己。之所以会在众多的项目中选择一品鲜，原因有两个。一来，袁晓鸿本身经营的豆芽加工生意，就具备一定的市场资源，很多菜市场的零售点和饭店，都是袁晓鸿长年供应豆芽的客户。豆芽和面条都属于市场快消品，客户重合性很大，送一趟货，可以一举多得。二来，面食项目在四川颇受欢迎，不愁没有市场，就怕没有特色。一品鲜的面条敢于媲美手擀面，而且一机多用，可以满足各类消费需求。 基于上述两点原因，袁晓鸿对于加盟一品鲜可谓是信心十足。对于小本投资者来说，一二万元的设备投资毕竟不算小数目，所以家人还是希望袁晓鸿能亲自到河南总部考察考察，看看总部实地，看看一品鲜在当地市场的实际经营状况。就这样，2011年8月，袁晓鸿只身一人来到了河南荥阳一品鲜加盟总部。王威总经理不但热情地接待了这位千里迢迢的考察者，而且还开车带着他参观了厂房，生意车间。在荥阳一品鲜的面条直营店，袁晓鸿更是目睹了工人师傅一天加工二三十袋面粉，并且全部销售一空的盛况。考察一天下来，袁晓鸿最后的要求，就是亲口尝尝一品鲜的面条。王总说：“这太不成问题了，一品鲜加工出来的各类面食，你随便尝。”袁晓鸿告诉笔者：“四川人吃面重油重盐，在一品鲜总部吃的面条，没放任何调料，但吃起来嚼劲十足，筋道爽滑，细品还有一股纯正的面香味。” 眼见为实，比任何广告都有说服力。袁晓鸿临行前，不但交纳了购机预付款，而且他还希望王总能为他预留当地的代理名额。如果他回去后，市场销路好，渠道开发得顺利，他就签下仪陇县的总代理。 加工挂面日进斗金 四川小伙儿信心十足拓市场 本来袁晓鸿在老家看中了一处门市，但因为房租贵，他稍微迟疑了一下，没想到门市竟被别人捷足先登了。无奈之下，袁晓鸿只能将自己住的民宅作为面食加工点。袁晓鸿在经营之初，还是有些顾虑的。因为一品鲜的面食机做出的烩面，袁晓鸿尝过，但四川人喜食挂面和切面，袁晓鸿担心口感会不一样。对此，王威总经理信心十足地告诉他，一品鲜的面食加工机通过更换不同的刀具，可以生产烩面坯、拉面、抻面坯、拉条、刀削面、饺子皮、贝壳面、螺丝面、普通鲜面条等30多种产品，所出产品宽窄、薄厚、粗细、长短、圆扁可随意调节。而且刀具更换起来也不麻烦，仅用几秒钟就可完成。 就这样，袁晓鸿试图用当地人更喜欢食用的干挂面来拓展市场。由于本身自己做豆芽生意时就具备客源，所以市场开拓起来轻松、顺利。袁晓鸿告诉笔者，因刚刚经营几个月，现在每天能销售六七袋面粉，刚开始的时候，会稍有些积压，但由于是干挂面，保存时间长，所以根本无需担心。随着市场拓展幅度越来越大，再加之小区的居民口碑相传，他现在不管生产多少，都能全部销售一空。虽然干挂面的利润没有切面和拉面那样高，但一天下来，至少也能有三四百元的利润。 下一步，袁晓鸿还是打算租门市，做直营店。到时候挂面和拉面一起做，再雇几个人专门跑市场送货。袁晓鸿脑瓜灵活，他说自己接下来，还想做专门的面馆。这样直营，代销，面馆，多管齐下，利润一定是现在的几倍。听着四川小伙儿对未来详细而又充满希望的规划，我们有理由相信，在不久的将来，他一定会借助一品鲜面食加工项目，实现自己白手创业的财富梦想。 1